خبز الخبز: خبز الفيتا والأعشاب
خبز الخبز: خبز الفيتان والأعشاب هو نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 266 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة الفورية والسكر وجبن الفيتا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من الأكل الجاد لديها 40 معجبا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول خبز الخبز: خبز على الطريقة الإيطالية مع قمح أبيض كامل, الخبز الخبز: سريع وبطيء السمسم الخبز الأبيض، و خبز الخبز: خبز الصودا مع التوت البري المجفف لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين الماء والخميرة والسكر في وعاء من خلاط الوقوف الخاص بك وتوضع جانبا حتى شمبانيا ، حوالي 10 دقيقة.
يضاف دقيق الخبز ويعجن حتى يصبح ناعما ومرنا. سيكون العجين كثيفا بعض الشيء ، لكن هذا جيد.
أضف الملح وجبن الفيتا والمردقوش والأوريغانو والزيوت. استمر في العجن حتى يتم دمج كل شيء بالتساوي.
دقيق سطح العمل الخاص بك بخفة.
أخرجي العجينة من الوعاء واعجنيها لفترة وجيزة. إذا بدا رطبا جدا أو لزجا ، أضف المزيد من الدقيق أثناء العجن. شكلي العجينة على شكل كرة ورشي عليها القليل من زيت الزيتون وأعيديها إلى الوعاء. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانبا حتى يتضاعف العجين ، حوالي 1 ساعة.
دقيق سطح العمل الخاص بك ، سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت ، ويرش بعض دقيق الذرة على ورقة الخبز. اعجن العجينة لفترة وجيزة ، ثم شكليها على شكل كرة ضيقة.
ضعه على صينية الخبز المعدة ، مع جانب التماس لأسفل. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك جانبا حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي ، وقم بخفضه حسب الرغبة ، واخبزه على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 35 دقيقة.
دع الخبز يبرد تماما على الرف قبل تقطيعه إلى شرائح.