صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

حلوم مشوي وكباب خضار

حلوم مشوي وكباب خضار
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون الحلوم المشوي والكباب النباتي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 690 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 8.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك طماطم روما وجبن الحلوم والأسياخ المعدنية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل حلوم مشوي وكباب خضار, لحم الضأن المشوي وكباب الحلوم، و أسياخ خضار حلوم مشوية.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة: لب الطماطم ، اقطعها بخشونة ، وضعها في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
تضاف المكونات المتبقية وتخلط حتى تصبح ناعمة.
3
انقلي 1 كوب من الصلصة إلى وعاء تقديم صغير واتركيها جانبا للتقديم. قسمي الصلصة المتبقية بين 2 وعاء كبير.للأسياخ: تقليم وقطع الباذنجان إلى قطع 1 بوصة ووضعها في واحدة من الأطباق الكبيرة من الصلصة. تقليم ينبع من الفطر, إضافتها إلى وعاء مع الباذنجان, وإرم إلى الجمع بين; توضع جانبا.لب وبذور الفليفلة الحلوة ، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة ، وضعها في وعاء كبير ثان من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
صلصة الخلصلصة الخل
4
نقطع الجبن إلى 24 قطعة ونضيفها إلى الوعاء مع الفلفل ونقلبها حتى تتحد ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
سخني شواية غاز أو فحم على ارتفاع متوسط (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت). في هذه الأثناء ، ضع الخضار والجبن على الأسياخ (بالتناوب مع كل مكون) ، مع ترك حوالي 1/8 بوصة من المسافة بين كل قطعة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
توضع على صينية خبز وتتبل بسخاء بالملح والفلفل.عندما تكون الشواية جاهزة ، افركي الشبكات بمنشفة مغموسة بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
ضع الأسياخ على الشواية. أغلق الشواية واطهيها ، مع قلب الأسياخ كل 3 دقائق ، حتى تتفحم جميع الجوانب قليلا على الحواف وتصبح الخضار طرية ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
انقلي الأسياخ إلى طبق التقديم وقدميها مع الصلصة المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة