حلوم مشوي وكباب خضار
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون الحلوم المشوي والكباب النباتي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 690 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 8.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك طماطم روما وجبن الحلوم والأسياخ المعدنية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل حلوم مشوي وكباب خضار, لحم الضأن المشوي وكباب الحلوم، و أسياخ خضار حلوم مشوية.
تعليمات
لتحضير الصلصة: لب الطماطم ، اقطعها بخشونة ، وضعها في الخلاط.
تضاف المكونات المتبقية وتخلط حتى تصبح ناعمة.
انقلي 1 كوب من الصلصة إلى وعاء تقديم صغير واتركيها جانبا للتقديم. قسمي الصلصة المتبقية بين 2 وعاء كبير.للأسياخ: تقليم وقطع الباذنجان إلى قطع 1 بوصة ووضعها في واحدة من الأطباق الكبيرة من الصلصة. تقليم ينبع من الفطر, إضافتها إلى وعاء مع الباذنجان, وإرم إلى الجمع بين; توضع جانبا.لب وبذور الفليفلة الحلوة ، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة ، وضعها في وعاء كبير ثان من الصلصة.
نقطع الجبن إلى 24 قطعة ونضيفها إلى الوعاء مع الفلفل ونقلبها حتى تتحد ؛ توضع جانبا.
سخني شواية غاز أو فحم على ارتفاع متوسط (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت). في هذه الأثناء ، ضع الخضار والجبن على الأسياخ (بالتناوب مع كل مكون) ، مع ترك حوالي 1/8 بوصة من المسافة بين كل قطعة.
توضع على صينية خبز وتتبل بسخاء بالملح والفلفل.عندما تكون الشواية جاهزة ، افركي الشبكات بمنشفة مغموسة بالزيت.
ضع الأسياخ على الشواية. أغلق الشواية واطهيها ، مع قلب الأسياخ كل 3 دقائق ، حتى تتفحم جميع الجوانب قليلا على الحواف وتصبح الخضار طرية ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
انقلي الأسياخ إلى طبق التقديم وقدميها مع الصلصة المحجوزة.