حساء المحار
قد يكون حساء المحار مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 1133 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 91 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك الكرفس وبذور الكرفس والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فهو مثالي ل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شوربة كريمة المحار, حساء المحار والخرشوف، و حساء المحار والفطر المدخن لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر ثقيل سعة 2 لتر على نار متوسطة ، ضعي الكريمة الثقيلة وخمور المحار من المحار على نار هادئة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة.
يضاف الكرفس وقليل من الملح والعرق لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضيفي البصل واستمري في الطهي حتى يصبح شفافا ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
تضاف بذور الكرفس وصلصة الفلفل الحار والمحار وتطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، أو حتى تبدأ حواف المحار في التجعيد.
انقلي المحار إلى قنينة الخلاط وأضيفي كمية كافية من الكريم لتغطيته فقط.*
هريس حتى يصبح الخليط ناعما. يعاد الكريم المتبقي إلى نار متوسطة ، ويضاف الخليط المهروس ، ويطهى حتى يسخن بالكامل.
قبل التقديم مباشرة ، يضاف عصير الليمون والأعشاب المفرومة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
إزالة السائل من الحرارة والسماح لتبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.
انقل السائل إلى الخلاط أو معالج الطعام واملأه أكثر من منتصف الطريق. في حالة استخدام الخلاط ، حرر أحد أركان الغطاء. هذا يمنع تأثير الفراغ الذي يخلق انفجارات حرارية.
وضع منشفة على الجزء العلوي من الجهاز ، نبض عدة مرات ثم عملية على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة.