صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة19
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الدجاج والزلابية من مايكل سيمون

حساء الدجاج والزلابية من مايكل سيمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الدجاج والزلابية من مايكل سيمون. هذه الوصفة تجعل 7 حصص مع 838 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 45 جرام دهون كل. ل Serving 4.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والجزر والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مايكل سيمون الدجاج المقلي ستيك, أجنحة دجاج سريراتشا لايم من مايكل سيمون، و مايكل سيمون كوسة كرودو.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في وعاء سعة 6 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف الثوم والجزر وجذر الكرفس واللفت واللفت والبصل والشمر المقطع وقليل من الملح ؛ يطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
Rutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةRutabagas، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
اللفتاللفت
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
يضاف النبيذ الأبيض ، 6 أكواب ماء ، بذور الشمر ، الزعتر وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
4
يضاف الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1
يمزج الحليب ودهن الدجاج و 1 ملعقة كبيرة من الطرخون وجوزة الطيب و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في قدر متوسطة الحجم ؛ يترك على نار خفيفة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
دهن الدجاجدهن الدجاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يرفع عن النار ويضاف الدقيق ويقلب بقوة بملعقة خشبية حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3
اخفقي البيض ، واحدا تلو الآخر ، لعمل عجينة سميكة.جلب الحساء ليغلي. تشكل العجينة إلى ثماني زلابية (ملعقة كبيرة أو مغرفة آيس كريم) ؛ تسقط في الحساء. يغطى ويطهى حتى تطفو الزلابية إلى أعلى السطح ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
يضاف لحم الدجاج والبقدونس و 1 ملعقة كبيرة من الطرخون إلى الحساء ؛ يقلب بعناية ويقسم بين الأطباق الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر2الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات1جذر الكرفس ، مقشر ومقطع ناعماجذر الكرفس ، مقشر ومقطع ناعما1كيلوغرامدجاج (عضوي)دجاج (عضوي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندهن الدجاج (يباع في أحواض في متاجر الذواقة)دهن الدجاج (يباع في أحواض في متاجر الذواقة)3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1لمبة الشمر ، مكعبات ناعمالمبة الشمر ، مكعبات ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الشمر ، المحمصبذور الشمر ، المحمص2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم4الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض7الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج7الروبيان والأوردةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1البصل ، مكعبات ناعماالبصل ، مكعبات ناعما1روتاباغا ، مقشر ومقطع ناعماروتاباغا ، مقشر ومقطع ناعما1اللفت ، مقشر ومقطع ناعمااللفت ، مقشر ومقطع ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )