حساء البصل الفرنسي
وصفة حساء البصل الفرنسي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.47 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 451 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما الخريف. إذا كان لديك جبن فونتينا والزبدة وجبن البارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخبز الفرنسي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز الفرنسي كحلوى. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن.
تعليمات
في قدر متوسط ، ضعي الزبدة والبصل على نار متوسطة. يطهى البصل لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 7 دقائق أخرى.
يضاف اللحم البقري ومرق الدجاج ويغلى المزيج. ثم خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأضيفي الملح والفلفل. ينضج لمدة 25 دقيقة.حساء مغرفة في أوعية مقاومة للفرن أو راميكينز ، أعلى مع الخبز المحمص وإضافة الجبن على رأس الخبز. اشوي حتى يصبح لونه ذهبيا لمدة 1 دقيقة تقريبا.