صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

حساء الاسكواش الذهبي

حساء الاسكواش الذهبي
قد يكون حساء الاسكواش الذهبي مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذا الغلوتين مجانا, البدائية, وتخدم وصفة نباتية 8 والتكاليف Serving 1.55 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من ملح بورسيني ، قرع الجوز ، كريم فريش ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل حساء الاسكواش الذهبي, حساء الاسكواش الذهبي هربيد، و حساء الاسكواش الذهبي السريع.

تعليمات

1
سخن الشواية إلى 350 درجة فهرنهايت.قشر وقطع القرع إلى شرائح من 1 إلى 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
توضع في وعاء كبير وتتبل بشراب القيقب ومسحوق 5 توابل صيني. اشوي القرع حتى تظهر علامات الشواء ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. توضع جانبا لتبرد. وفي الوقت نفسه ، سحق بذور الكزبرة في هاون ومدقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية وأضيفي البصل. يطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
أضيفي الكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر واطهيها حتى يتكرمل البصل بالكاد ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف القرع المشوي ومرق الدجاج ويغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى متوسطة واتركها على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة لمساعدة النكهات على التطور. يرفع الحساء عن النار ويغمر في الخلاط حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. إذا أصبح الحساء سميكا جدا ، أضف المزيد من مرق الدجاج لتخفيفه. شيفوناد نصف أوراق حكيم ، وترك النصف الآخر كله. تقلى جميع أوراق المريمية في مقلاة من زيت الزيتون الساخن حتى تصبح الأوراق مقرمشة ولا تزال خضراء. مغرفة الحساء في أكواب, أعلى مع 1 فريش ملعقة صغيرة كريم, ومقبلات مع حكيم المقلية والملح بورسيني.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
كريم فريشكريم فريش
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
سكين حادهسكين حاده
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
مغرفةمغرفة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر