صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

تورتة البطاطس بيكون

تورتة البطاطس بيكون
تتطلب تورتة البطاطس ولحم الخنزير المقدد حولها 1 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1067 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 74 جرام دهون كل. ل $1.69 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 196 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر وخبز البطاطس والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل تورتة البطاطس بيكون, تورتة البطاطس بيكون، و تورتة البطاطس بيكون.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
3
في مقلاة على نار متوسطة ، يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
4
استنزاف على منشفة ورقية اصطف لوحة وتوضع جانبا. تنهار لحم الخنزير المقدد عندما تبرد لمسة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، سخني الزعتر والقشدة على نار خفيفة حتى ينضج. أطفئي النار واتركيها تنقع لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
قم بإزالة أغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
7
أخرج صينية الفطيرة من الثلاجة. قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول ثم قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة. العمل في دوائر ، رتب شرائح البطاطس في قشرة الفطيرة ، وتوقف لتتبيل كل طبقة بالملح والفلفل وحوالي 1/4 من لحم الخنزير المقدد المفتت. استمر في وضع الطبقات حتى تمتلئ صينية الفطيرة تقريبا. ضعي فوقها طبقة متساوية من الجبن واسكبي الكريمة برفق حول الفطيرة بأكملها وفوقها ، مما يسمح لها بالتسرب بين شرائح البطاطس. (لا يجوز لك استخدام كل الكريم.)
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
افردي القرص المتبقي من العجين المبرد. تغطية الكعكة مع العجين وتجعيد حواف مغلقة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
9
فرشاة الجزء العلوي وحواف القشرة مع غسل البيض. اصنع بضع شقوق في وسط القشرة العلوية ، حتى يهرب البخار ، وضع صينية الفطيرة على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
اخبزي التورتة حتى تصبح القشرة بنية ومقرمشة وتنضج البطاطس بالكامل ، حوالي 50 إلى 60 دقيقة. إذا أصبحت حواف القشرة بنية جدا ، فقم بتغطيتها ببعض شرائح رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
للحفلاتللحفلات
11
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل تقطيعها إلى شرائح وتقديمها.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
12
ضعي الزبدة والدقيق والملح في محضر الطعام ، واخفقي برفق حتى يشبه الخليط الرمل الرطب.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
13
أضف الماء، 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، ينبض لفترة وجيزة بعد كل ملعقة من الماء. استمر في إضافة الماء حتى تبدأ العجينة في التجمع في كتل أكبر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
14
نقل كميات متساوية من العجين إلى 2 أكياس بلاستيكية قابلة للإغلاق وبات كل في قرص.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
15
اتركه يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
16
قم بإزالة 1 من الأقراص من الكيس إلى سطح مطلي بالدقيق. باستخدام شوبك ، دحرج العجين إلى جولة 10 بوصة. ضعي العجينة الملفوفة برفق في مقلاة فطيرة مقاس 9 بوصات ، وضعيها في الثلاجة أثناء تحضير مكونات التورتة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم