تشيلي كون كارني

يمكن تحضير وصفة تشيلي كون كارني في حوالي ساعتين و20 دقيقة . مقابل 2.47 دولارًا لكل حصة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 553 سعرًا حراريًا و 33 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون لكل حصة. لم يقم الكثير من الناس بتحضير هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت رائعة. إذا كان لديك طماطم معلبة وأوريجانو وفلفل رومي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام الأمريكي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لمباراة السوبر بول . مقدمة لكم من فود نتورك. مع درجة ملعقة 69٪ ، هذا الطبق جيد. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا تشيلي كون كارني الذي سيجعل براعم التذوق لديك تصاب بالجنون ، وكارني أسادا بوريتو ، وأروز كون ليتشي .

تعليمات

اطهي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا، لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق لكل جانب.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

إضافات اختيارية

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

صفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية واتركيها تبرد، ثم فتتيها وضعيها جانبًا.

المعدات التي سوف تستخدمها

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

صفّ بقايا لحم الخنزير المقدد من القدر باستثناء ملعقة كبيرة (احتفظ بالبقايا). ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية، ثم أضف اللحم البقري واطبخه مع تقليبه بملعقة خشبية حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة ٨ دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

انقليها إلى طبق باستخدام ملعقة مثقوبة، ثم امسحي المقلاة.

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

رشة سخية من غارام ماسالا

قم بتسخين ملعقة كبيرة من بقايا لحم الخنزير المقدد في قدر على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.

المكونات سوف تحتاج

1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

أضيفي البصل والفلفل الحلو واطهيهما مع التحريك حتى يصبحا طريين، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول

قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن

أضف الثوم وملعقة صغيرة من الملح واطبخ لمدة دقيقتين.

المكونات سوف تحتاج

2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة

بذور اليقطين غير المحمصة

أضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون والبابريكا والزعتر ومعجون الطماطم واطهي مع التحريك حتى يصبح معجون الطماطم أحمر اللون، لمدة 6 دقائق تقريبًا (أضيفي القليل من الماء إذا بدأ الخليط في الالتصاق).

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري

أونصات سائلة من الماء الطازج

إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة

شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً

أضف البيرة واتركها على نار هادئة حتى تقل كميتها تقريبًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

1/2 رطل سمك الحدوق مقطع

قلّب اللحم البقري وأي عصائر من الطبق؛ أضف مسحوق الكاكاو والطماطم ومرق اللحم والفاصوليا، واترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي. اطبخه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الفلفل الحار أكثر كثافة، لمدة ساعة ونصف تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

ورق الأرز

قطع صغيرة من الخضار

كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

إضافات اختيارية

6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

قم بخلط الصلصة الحارة مع الفلفل الحار وتبليها بالملح.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة

6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة

بذور اليقطين غير المحمصة

أضف بعض مرق اللحم إذا كان الفلفل الحار كثيفًا جدًا. اسكبه في أوعية، ثم ضع فوقه لحم الخنزير المقدد المفتت، والجبن، والبصل الأخضر، و/أو الكريمة الحامضة.

المكونات سوف تحتاج

قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي