تشيلاكويليس
قد يكون تشيلاكويليس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 508 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك الكزبرة وتورتيلا الذرة والليمون الحامض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول تشيلاكويليس, تشيلاكويليس تشا تشا تشا، و تشيلاكويليس لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر صغير من الماء على نار عالية.
ضعي صلصة الأنشو في طبقة واحدة في مقلاة صغيرة وحمصها على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة ورائحة ، حوالي 4 دقائق.
انقل الفلفل الحار إلى وعاء متوسط عازل للحرارة.
صب الماء المغلي على الفلفل الحار لتغطيتها بالكامل وانقعها حتى تصبح طرية وطواعة ، على الأقل 10 دقائق.
يصفى الفلفل الحار ويوضع في وعاء الخلاط أو محضر الطعام مع الطماطم و 3/4 من مكعبات البصل وشيلي سيرانو وحوالي 1 كوب من الكزبرة المفرومة.
يضاف الملح ومرق الدجاج ويخلط حتى يصبح ناعما.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى 350 F فهرنهايت ، حوالي 10 دقائق. تقلى التورتيلا في 5 دفعات حتى تصبح مقرمشة وتوقفت عن الغليان بشراسة ، حوالي 1 دقيقة لكل دفعة.
ترفع بملعقة مشقوقة إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية وترش بالملح.صفي الزيت بعناية في وعاء عازل للحرارة. امسح المقلاة وأعدها إلى الموقد على نار متوسطة عالية. خذ 1/4 كوب من الزيت المستخدم وأضفه إلى المقلاة (تخلص من الزيت المتبقي). عندما تلمع ، صب بعناية في خليط شيلي المخلوطة (سوف فقاعة بشراسة) ويقلى ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى يصبح عطرة ولم يعد تذوق الخام ، حوالي 7 دقائق.خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وقلبي عصير الليمون. تذوق ، وإذا لزم الأمر ، اضبط التوابل بالملح.
يضاف التورتيلا المقلية مع التحريك برفق حتى تنضج وتغطى جيدا بالصلصة.
انقلي الشيلاكويلز إلى طبق التقديم وضعي فوقها الدجاج المبشور (في حالة الاستخدام) والجبن ورذاذ من الفلفل الحار والفجل ومكعبات البصل والكزبرة المتبقية.
يقدم مع أسافين الجير على الجانب.