صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

تشاو مين الدجاج الصيني مع المعكرونة المقرمشة

تشاو مين الدجاج الصيني مع المعكرونة المقرمشة
قد يكون تشاو مين الدجاج الصيني مع المعكرونة المقرمشة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 605 سعرة حرارية. ل Serving 3.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. إذا كان لديك زيت نباتي وصلصة الصويا وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول تشاو مين الدجاج مع الشعرية, دجاج تشاو مين من كتاب الطبخ الصيني، و تشاو مين الدجاج المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدجاج مع 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الأرز و 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا في وعاء متوسط الحجم. نقع في درجة حرارة الغرفة أثناء تجميع بقية ingredients.In وعاء منفصل ، والجمع بين ما تبقى من 1/4 كوب من صلصة الصويا ، والباقي 3 ملاعق كبيرة من نبيذ الأرز ، والأوراق المالية ، خل الأرز وزيت السمسم وصلصة المحار والسكر وصلصة الفلفل الحار الأحمر ، ونشا الذرة. توضع جانبا.يغلى 3 ليترات من الماء في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
نضيف النودلز ونطهو وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3
صفي المعكرونة واشطفها تحت الماء البارد لإيقاف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
ضع المعكرونة على مناشف ورقية حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
5
سخني الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة إلى 360 درجة فهرنهايت وأضيفي المعكرونة.سوف يتشبثون معا لتشكيل فطيرة من نوع ما. اقلي هذا على جانب واحد لمدة 5 دقائق تقريبا ، أو حتى يصبح الجزء السفلي هشا ، ثم اقلب فطيرة المعكرونة بملعقة واقلي الجانب الآخر لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
6
صفي فطيرة المعكرونة على مناشف ورقية ، وغطيها بورق الألمنيوم ، واحفظها في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
7
استنزاف جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الزيت من المقلاة وإضافة الدجاج. يقلب حتى ينضج تقريبا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
أخرجي الدجاج من المقلاة وأضيفي الثوم والزنجبيل. يطهى لمدة 30 ثانية ، ثم يضاف البصل ، بوك تشوي ، البروكلي ، الملفوف ، البازلاء الثلجية ، والجزر. يقلب الخضار لمدة 4 دقائق أو حتى يضيء اللون. يعاد الدجاج إلى المقلاة ويقلب في الصلصة. يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج الخضار وتتكاثف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
بوك تشويبوك تشوي
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
ضعي كعكة النودلز في طبق تقديم كبير وضعي فوقها الدجاج والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
10
قدميها ساخنة.الاختلاف: يمكنك استبدال لحم البقر أو لحم الخنزير أو التوفو أو الروبيان بالدجاج في هذه الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم

المكونات

2الأوراقبوك تشوي ، شرائح رقيقةبوك تشوي ، شرائح رقيقة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبروكلي فلوريتبروكلي فلوريت1الجزر ، مقشر وشرائح رقيقةالجزر ، مقشر وشرائح رقيقة4صدور الدجاج ، شرائح رقيقةصدور الدجاج ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل الأحمر والثومصلصة الفلفل الأحمر والثوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة المعكرونة البيض الصينية أو 1 (10 أوقية) حزمة الشعيريةحزمة المعكرونة البيض الصينية أو 1 (10 أوقية) حزمة الشعيرية1بوصةزنجبيل طازج مقشر ومفرومزنجبيل طازج مقشر ومفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0رؤساءالملفوف نابا ، تمزيقهالملفوف نابا ، تمزيقه2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة المحارصلصة المحار32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننبيذ الأرزنبيذ الأرز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1أوريو محشو مزدوج1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الفول السوداني أو 1 كوب زيت نباتيزيت الفول السوداني أو 1 كوب زيت نباتي