صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 2 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

تاه ديج (أرز فارسي)

تاه ديج (أرز فارسي)
تاه حفر (الأرز الفارسي) هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 159 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبادي اليوناني وزيت الكانولان والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 2 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الأرز الفارسي, الأرز الفارسي بيلاف، و أرز فارسي مرصع بالجواهر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع 4 أكواب من الماء في قدر على نار متوسطة إلى عالية ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف الأرز ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
3
استنزاف. شطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
4
يمزج الزبادي والملح والزعفران في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
زباديزبادي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف الأرز إلى خليط الزبادي مع التحريك جيدا.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
الأرزالأرز
6
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضف الزيت ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
8
يضاف خليط الأرز إلى المقلاة ، مع تعبئة الأرز برفق. لف منشفة أطباق نظيفة وجافة حول الغطاء إلى المقلاة ، واربطها بالمقبض ؛ ضع الغطاء المحضر على المقلاة. يطهى الأرز ، مغطى ، على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة (لا يحرك أو يكشف). خفض درجة الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى ينضج الأرز في الأعلى وتتشكل قشرة ذهبية في القاع.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
الأرزالأرز
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
مقلاةمقلاة
9
قم بفك قشرة الأرز بملعقة مطاطية حول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
10
وضع لوحة على الجزء العلوي من المقلاة ، وعكس الأرز على لوحة ، احمر الجانب حتى.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
تقطع إلى 6 أسافين وتقدم على الفور.