صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 31 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

تارت تاتين

تارت تاتين
تارت تاتين هو نباتي الحلوى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 609 سعرة حرارية. ل Serving 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك تفاح وزبدة وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 31 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تارت تاتين بنكهة الشاي (تارت تاتين أو Th), تارت تاتين، و تارت تاتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
لجعل المعجنات ، والسماح للزبدة تليين لدرجة حرارة الغرفة ووضعها في خلاط على سرعة منخفضة. نبض لمدة 2 ثانية قبل إضافة البيض تليها الماء.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
تخلط لبضع ثوان ثم يضاف الملح والدقيق ، مع إبقاء 2 ملعقة طعام جانبا لإضافتها لاحقا في حالة أن العجين لزج جدا. اعمل بسرعة لأن الغلوتين الموجود في الدقيق يجعل العجين مرنا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
4
أوقف الخلاط قبل أن يتحول العجين إلى كرة. تسطيح المعجنات وتشكيل دائرة حول 6 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
وضع المعجنات على طبق من ذهب ، والتفاف عليه في غلاف بلاستيكي وترك في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل إلى 24 ساعة. وهذا يتيح الغلوتين الاسترخاء وعند طرح المعجنات فإنه يبقى شقة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ونثرها على طبق خبز مقاس 10 بوصات. هز السكر فوقه وأضف 2 ملاعق كبيرة من الماء لمنعه من التبلور. كراميل السكر عن طريق وضع الطبق على نار متوسطة. وفي الوقت نفسه ، قشر التفاح ، وقطع في 2 وإزالة الأساسية.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
سكرابل طازجسكرابل طازج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
2
قطعها إلى 4 قطع كبيرة. بمجرد أن تتكرمل الزبدة والسكر ، ارفع المقلاة عن النار.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
ضع قطع التفاح عموديا فوق الكراميل في صينية الخبز ، مع الحرص على ملء الفجوات بمزيد من القطع حتى تلتصق ببعضها البعض في كتلة صلبة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
4
رش 2 ملاعق كبيرة من السكر على التفاح.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
ضع الطبق مرة أخرى على موزع حراري لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة حتى يبدأ الكراميل في الظهور عبر التفاح.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
6
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
لفة المعجنات خارج ومكان على التفاح للطي في عند الحواف. اصنع 3 أو 4 ثقوب بسكين و 1 في المنتصف لإخراج البخار عند الخبز.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ثم اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة. من المهم أن تفعل ذلك وإلا فإن التفاح سوف ينهار عند قلبه. خذ طبق عشاء وضعه فوق صينية الخبز. اقلبها. قم بإزالة علبة الخبز ببطء.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
9
قدميها فاترة مع آيس كريم الفانيليا أو الكريمة الثقيلة أو الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)