صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

بيج مايك برجر

بيج مايك برجر
الكبير مايك برغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 4.19 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1462 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 113 جرام دهون. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط تشاك الأرض ، البقان ، والخردل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر اللبن المخبوزة الكبيرة والرقيقة, سحر مايك، و مايك رومانوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم أو الشواية. قسم اللحم المفروم إلى 12 فطيرة مسطحة. يقلى لحم الخنزير المقدد جزئيا-يجب أن تبدأ الدهون في التقديم ، لكن لا ينبغي أن تكون مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
استنزاف لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
3
اخلطي البقان والبقدونس والبصل والزبدة معا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
انتشار الخليط على 6 من الفطائر. أعلى مع الفطائر 6 المتبقية وختم الحواف مع لحم الخنزير المقدد سوتيه جزئيا وآمنة مع مسواك خشبي. اشوي أو اشوي 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينضج إلى النضج المطلوب ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ملح وفلفل اللحم حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
مزيج لحم البقر والزبدة مكعبة جنبا إلى جنب مع يديك وتشكيل 6 كرات. ادفع قطعة من الجبن الأمريكي في وسط كل كرة. قالب اللحم المفروم حول الجبن على شكل فطيرة. يطهى على شواية ساخنة أو في مقلاة إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
ملح وفلفل اللحم حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
مزيج لحم البقر والزبدة مكعبة جنبا إلى جنب مع يديك وتشكيل 6 كرات. ادفع قطعة من الجبن الأمريكي في وسط كل كرة. قالب اللحم المفروم حول الجبن على شكل فطيرة. يطهى على شواية ساخنة أو في مقلاة إلى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
قلب جميع المكونات معا حتى تمتزج جيدا.
10
ضع 1 برجر البقان على قطعة سفلية من 6 كعكات. قمة مع قطعة سفلية أخرى من الكعكة وبرغر الزبدة. ضعي فوقها الصلصة والخس والطماطم والبصل وقطعة علوية من الكعكة. تجاهل أو حفظ لاستخدام آخر 6 قطع كعكة أعلى المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء

المكونات

113فلفل هابينروالجبن الأمريكي ، مقطعة إلى 6 حصصالجبن الأمريكي ، مقطعة إلى 6 حصص6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرةزبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة4القشرة: فتات بسكويت غراهام(1/2 عصا) زبدة ، خففت(1/2 عصا) زبدة ، خففت680فلفل هابينرو(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)680فلفل هابينرولحم بقري مفروم أو ظرف مطحونلحم بقري مفروم أو ظرف مطحون12الكعك همبرغرالكعك همبرغر6قليل من الكوسة المفرومةالصلصة الحارةالصلصة الحارة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة6الأوراقجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصل المبشورالبصل المبشور6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح البصلشرائح البصل3القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المفرومالبقان المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامهالبينو مخلل مفروم ناعماهالبينو مخلل مفروم ناعما6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج6ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخردل الأصفرالخردل الأصفر