بومبانو في كيس رقائق
بومبانو في كيس احباط قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 356 سعرة حرارية. ل 3 3.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك نبيذ وزيت زيتون وشرائح بومبانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل بومبانو باستر, بينانجات نا بومبانو، و بومبانو متبل بعشب الليمون مع صلصة الغمس.
تعليمات
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والجزر ، ويقلى لمدة 3 دقائق.
يضاف الكرفس والكراث والثوم والملح و 1/2 ملعقة صغيرة من توابل الكريول ؛ سوت 5 دقائق.
أضف النبيذ وعصير الليمون والزعتر. طهي 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
قطع 6 (18-س 12 بوصة) مستطيلات من احباط.
مركز فرشاة كل ورقة مع زيت الزيتون.
مكان 1 فيليه في وسط كل ورقة, ويرش بالتساوي مع المتبقية 2 ملاعق صغيرة الكريول التوابل. يقسم خليط البصل بالتساوي على شرائح. أعلى كل فيليه مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية. أضعاف احباط في نصف على كل شرائح لتشكيل حزمة.
حزم شواء على رف شواء ، مغطاة بغطاء شواء، على نار متوسطة (300 إلى 35