بوكاتيني ألاماتريسيانا
بوكاتيني ألاماتريسيانا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ملح كوشير وبوكاتيني وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بوكاتيني مع صلصة الطماطم الحارة (بوكاتيني ألاماتريسيانا), بوكاتيني ألاماتريسيانا، و بوكاتيني ألاماتريسيانا.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرةحرارة متوسطة.
إضافة غوانسيال و سوتé حتى هش والذهبي ، حوالي 4 دقائق.
إضافة رقائق الفلفل والفلفل الأسود ؛ يقلب لمدة 10 ثوان.
يضاف البصلوالثوم ؛ يطهى ويحركفي كثير من الأحيان ، حتى تصبح طرية ، حوالي 8 دقائق.
أضفالطماطم (البندورة) ، والحد من الحرارةإلى منخفضة ، وطهي الطعام ، وتحريكفي بعض الأحيان ، حتىصلصة يثخن ، 15-20دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، يجلبوعاء كبير من الماءلتغلي. يضاف المعكرونة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى 2 دقيقة قبل ال دينت.
استنزاف ، حجز 1 كوب من المعكرونةماء الطهي.
أضف صلصة الباستا المصفاة في مهارةوإرم بقوة مع ملقط لمعطف.
إضافة 1/2 كوب من المياه المحجوزةالمعكرونة وطهيهاحتى صلصة المعاطف الباستاوالمعكرونة هي ال دينت ، حوالي 2 دقيقة. (
أضف القليل من ماء المعكرونة إذاصلصة جافة جدا.) ستيرين الجبن ونقل المعكرونة إلى الأطباق تحسنت