صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

بودنغ خبز القهوة التايلاندية

بودنغ خبز القهوة التايلاندية
التايلاندية بودنغ الخبز القهوة قد يكون مجرد الآسيوية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 694 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 293 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك حليب وخلاصة فانيلان وحليب مكثف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الكثير من الناس حقا أحب هذه الحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بودنغ خبز ليكيور القهوة مع صلصة الكراميل, بودنغ خبز جوز الهند التايلاندي مع كريمة الهيل بالفانيليا (منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين)، و بودنغ خبز الكراميل بدون بيض ، على البخار بدون خبز بودنغ الخبز.

تعليمات

1
الشحوم 13-بواسطة 9 بوصة صحن الخبز مع 1 ملعقة كبيرة زبدة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
2
اضبط رفوف الفرن على المواضع الوسطى والدنيا وسخن الفرن مسبقا إلى 325 F واو. رتب مكعبات الخبز في طبقة واحدة على ورقتين من الخبز ذي الحواف واخبزيها حتى تجف ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
نقل الأوراق إلى رفوف التبريد والسماح لتبرد ، حوالي 15 دقيقة.
4
وفي الوقت نفسه ، ضع 1 كوب حليب في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف أو كوب قياس سائل زجاجي وميكروويف 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يضاف مسحوق الإسبريسو ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
6
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض والبيض والسكر البني الفاتح والقرفة والهيل والملح حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
سكر بني فاتحسكر بني فاتح
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
خفقت في الحليب المكثف, خليط إسبرسو الحليب, متبقي 2 كوب حليب, خلاصة الفانيليا, واستخراج اللوز; خفقت حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
يضاف الخبز إلى الخليط ويطوى برفق باستخدام ملعقة مطاطية حتى تشبع المكعبات.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
نقل إلى طبق الخبز استعداد واسمحوا الوقوف لامتصاص السائل تماما ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
10
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة وفرشاة على الحلوى.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
11
يرش السكر.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
12
ضعي الطبق على صينية خبز مؤطرة واخبزيها على الرف الأوسط حتى يتماسك الكاسترد ولا يطلق أي سائل عند الضغط عليه ، حوالي 45 دقيقة. تبرد حوالي 20 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
13
أثناء تبريد بودنغ الخبز ، اخفق الكريمة الثقيلة وسكر الحلوانيين وبرش البرتقال في وعاء معدني مبرد كبير حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 2 دقيقة على سرعة متوسطة عالية في الخلاط الكهربائي و 3 إلى 4 دقائق إذا كان الضرب باليد.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
14
قدمي البودنج دافئا أو مبردا قليلا مع الكريمة المخفوقة بالبرتقال.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري397فلفل هابينروخبز شله ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصةخبز شله ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات6لارجيسصفار البيضصفار البيض2لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم6القشرة: فتات بسكويت غراهاممسحوق اسبريسومسحوق اسبريسو2قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بني فاتحسكر بني فاتح7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومقشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين397فلفل هابينرويمكن) الحليب المكثف المحلىيمكن) الحليب المكثف المحلى3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للتايلاندية. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 24 دولار للزجاجة الواحدة.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.