صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة91
مجلة

بلح البحر مع الفلفل الحلو

بلح البحر مع الفلفل الحلو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الهور ، لذا جرب بلح البحر مع بابريكان. حصة واحدة تحتوي على 258 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.31 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والقرنفل والثوم والفلفل الحلو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل بلح البحر المشوي مع فتات الفلفل الحلو الساخن, بلح البحر مع شيري والزعفران والفلفل الحلو، و بلح البحر مع الفلفل الأحمر الإسباني المدخن.

تعليمات

1
يسكب الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
نضيف الفلفل الحلو ونقلب جيدا ونتركه يطهى لبضع ثوان.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
4
يرش الدقيق. ضجة مع خفقت لضمان عدم وجود كتل. أثناء التحريك ، صب في الماء. تحويل الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. ثم خففي الحرارة إلى متوسطة للحفاظ على نار هادئة قوية. اطبخي حتى تصبح الصلصة سميكة ولذيذة ، حوالي عشر دقائق. (إذا لم تتكاثف الصلصة تماما ، أعد الحرارة إلى درجة عالية واتركها حتى الغليان. استمر في الطهي حتى يتكاثف.) في النهاية ، يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
أضف نصف البقدونس المفروم وكل بلح البحر. يقلب بملعقة خشبية ، ثم يغطى القدر ويطهى على نار متوسطة. قلب بلح البحر كل دقيقة أو نحو ذلك. يطهى حتى يفتح بلح البحر ، حوالي خمس دقائق. تجاهل أي بلح البحر التي لم تفتح. اعصر نصف عصير الليمون في القدر وحركه.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يزين بلح البحر بالبقدونس المفروم المتبقي. إذا لزم الأمر ، اعصر المزيد من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 9 دولارات.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.