بطاطس مشوية رائعة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية الخالية من اللاكتوز إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون البطاطس المشوية الرائعة هي الوصفة التي يجب أن تجربها. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 201 سعر حراري و 7 جرام من البروتين و 2 جرام من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 75 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 7 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Allrecipes. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البطاطس المخبوزة والفلفل الحلو والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 83٪ ، وهي رائعة. البطاطس المحشوة المخبوزة (بطاطس تندوري) ، وبطاطس برابانت المخبوزة ، ولحم البقر المملح المخبوز مع الملفوف المسلوق والبطاطس الجديدة المخبوزة تشبه هذه الوصفة كثيرًا.
تعليمات
قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة إلى عالية، ثم قم بدهن الشبكة بالقليل من الزيت.
اقطع قطعتين من ورق الألمنيوم بقياس ١٢ × ١٨ بوصة، ثم اطوهما من المنتصف لتكوين مستطيلين بقياس ١٢ × ٩ بوصات. رشّ جانبًا واحدًا من كل قطعة برذاذ الطهي. رتّب البطاطس فوق قطعة واحدة من ورق الألمنيوم المُجهّز بشكل متداخل، مع ترك مسافة ٢ بوصة فارغة من جميع الجوانب.
رشّ البصل والفلفل الأخضر والأحمر وشرائح الفطر. تبّل بالملح والفلفل ورقائق الخضار والبابريكا حسب الرغبة. وزّع فوقها طبقة من الزبدة قليلة الدسم.
ضع قطعة ورق القصدير الثانية فوق البطاطس بحيث يكون الجانب المدهون بالزيت لأسفل. أغلق الحواف بثنيها عدة مرات؛ اثقب من ٤ إلى ٦ ثقوب في الأعلى للسماح بخروج البخار.
اطهيها على الشواية المسخنة مسبقًا حتى تنضج البطاطس، لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.