صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس ، بانسيتا ، سبانخ وزعتر فريتاتا

بطاطس ، بانسيتا ، سبانخ وزعتر فريتاتا
قد تكون البطاطس والبانسيتا والسبانخ والزعتر فريتاتا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 151 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, يوكون الذهب البطاطا, ملح, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 24%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل شانتيريل-سلطة البطاطس مع البانسيتا والكراث والزعتر, البطاطس ولحم الخنزير والسبانخ فريتاتا، و نودلز البطاطا الحلوة بالثوم مع البانسيتان والسبانخ الصغير.

تعليمات

1
سخن الفرن للشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية ؛ أضف البانسيتا. كوك 2 دقيقة ؛ يضاف البصل ويطهى 2 دقيقة. ضجة في البطاطا ، ويطهى 10 دقائق أو حتى يصبح طريا. ضجة في أوراق السبانخ; طبخ 1 دقيقة حتى ذبل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
في هذه الأثناء ، اخفقي البيض وبياض البيض والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يسكب فوق خليط السبانخ ويطهى حتى يبدأ البيض في التماسك.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
5
يرش الجبن بالتساوي على الجزء العلوي ، ثم ضع المقلاة تحت الفروج لمدة 3 دقائق ، حتى يرتفع فريتاتا قليلا ، ويصبح خفيفا ومستقرا ، وفقاعات الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
إزالة من الفرن ، ويرش الجزء العلوي مع أوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
انقلها إلى طبق التقديم ، مقطعة إلى 6 أسافين على شكل فطيرة وقدمها.