بصل أخضر وموريل جاليت
البصل الأخضر وموريل غاليت قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 214 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الربيع. توجه إلى المتجر والتقط الملح والبصل الأخضر ودقيق الكيك وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الهليون والبصل الأخضر ، وموريل الفطر سوتé, جنوكتشي مع فطر موريل وبازلاء الربيع، و البصل الأخضر باكورا-كيفية صنع البصل الأخضر باكورا.
تعليمات
لتحضير المعجنات ، ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم.
قطع في الزبدة مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
يمزج الكريما الحامضة والعصير في وعاء مع التحريك جيدا. يقلب خليط القشدة الحامضة في خليط الدقيق.
رش السطح مع 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ؛ إرم بالشوكة حتى رطبة ومتفتت (لا تشكل الكرة).
اضغط بلطف الخليط في دائرة 4 بوصة على غلاف بلاستيكي. البرد 20 دقيقة. تتداخل قليلا 2 ورقة من غلاف بلاستيكي على سطح رطب قليلا. قم بفك العجين المبرد ووضعه على غلاف بلاستيكي. تغطية العجين مع 2 ورقة إضافية من غلاف بلاستيكي متداخلة.
لفة العجين ، لا تزال مغطاة ، في دائرة 12 بوصة (حوالي 1/4 بوصة سميكة).
ضع العجين في الفريزر 5 دقائق أو حتى يمكن إزالة الغلاف البلاستيكي بسهولة.
قم بإزالة الأوراق العلوية من الغلاف البلاستيكي ؛ ضع العجين ، مع غلاف بلاستيكي لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي المتبقي.
لتحضير الحشوة ، قم بتقطيع الأجزاء البيضاء من البصل إلى شرائح رفيعة ، مع الاحتفاظ بالقمم الخضراء.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف البصل المقطع إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
يضاف الفطر إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تتبخر الرطوبة.
إزالة من الحرارة. شريحة قمم خضراء من البصل.
إضافة قمم شرائح, 1/4 ملعقة صغيرة من الملح, والفلفل لعموم; يقلب على الجمع.
يوزع خليط البصل بالتساوي على العجين ، ويترك حد 2 بوصة ؛ يرش الجبن بالتساوي على خليط البصل. أضعاف حواف العجين نحو المركز ، والضغط بلطف لختم (العجين سوف تغطي جزئيا فقط خليط البصل).
ضعي المقلاة على الرف السفلي في الفرن ؛ اخبزيها على حرارة 400 لمدة 25 دقيقة أو حتى تحمر.