صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

برياني الخضار

برياني الخضار
برياني الخضار يتطلب حولها 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 461 سعرة حرارية. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من معجون الثوم والزنجبيل والبازلاء والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الهندي حقا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق صلب. حاول برياني نباتي ، كيفية صنع برياني دوم نباتي, قابولي برياني أو كوبولي برياني / شانا دال برياني، و برياني الخضار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب السمن في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق. ضجة في بذور الكمون, عود القرفة, والفلفل; يطهى حتى التوابل عطرة, وتبدأ بذور الكمون لموسيقى البوب, حول 3 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
بذور الكمونبذور الكمون
الفلفلالفلفل
بهاراتبهارات
البصلالبصل
البوبالبوب
3
ضجة في معجون الثوم والزنجبيل والطماطم و 1/2 كوب ماء. يغلى المزيج على نار خفيفة ويطهى حتى يتبخر الماء ، حوالي 5 دقائق. ضجة في البازلاء والجزر والبطاطا. يتبل بمرق الدجاج والملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود وجارام ماسالا والكركم. يقلب جيدا ، ثم يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معجون الثوم والزنجبيلمعجون الثوم والزنجبيل
مرق الدجاجمرق الدجاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
غارام ماسالاغارام ماسالا
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
طماطمطماطم
الكركمالكركم
جزرجزر
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
الملحالملح
4
يسكب 4 أكواب من الماء ويغلى المزيج على نار عالية. بمجرد الغليان ، أضيفي الأرز البسمتي ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، استعيدي ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. خففي الحرارة واستمري في الطهي حتى ينضج الأرز ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أرز بسمتيأرز بسمتي
المياهالمياه
الأرزالأرز

المعدات

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بسمتي مغسول ومصفىأرز بسمتي مغسول ومصفى0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الجزرمكعبات الجزر1مكعبمرق الدجاجمرق الدجاج1عصا(1 بوصة) قطعة قرفة(1 بوصة) قطعة قرفة1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكمونبذور الكمون1قطع حلوى التوفي من هيث بارغارام ماسالاغارام ماسالا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون الثوم والزنجبيلمعجون الثوم والزنجبيل0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل تشيلي أحمر مطحونفلفل تشيلي أحمر مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم المطحونالكركم المطحون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالسمن (الزبدة المصفاة) ، أو زيت الزيتونالسمن (الزبدة المصفاة) ، أو زيت الزيتون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة7حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البطاطامكعبات البطاطا1البصل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالبصل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة1أوريو محشو مزدوجبذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة1طماطم مقطعة إلى مكعباتطماطم مقطعة إلى مكعبات9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلينر. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
هيكل جرونر فيلتلاينر 100 ٪ يحسد عليه. بالاقتران مع رذاذ الملح البارد من خليج مونتيري وتخمير البرميل بنسبة 50 ٪ ، يستمر المظهر الجانبي في إثارة إعجابه بتعقيده بين ثمار البستان الأخضر اللاذع والأعشاب. يعكس اللمسة النهائية الشهية والطازجة خصائص جرونر الكلاسيكية للفلفل الأبيض والمعادن الحجرية مع القليل من الملوحة.