صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

بروفيتيروليس مع ماسكاربوني الريكوتا

بروفيتيروليس مع ماسكاربوني الريكوتا
بروفيتيروليس مع ماسكاربوني الريكوتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 851 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 68 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك كريمة الخفق ، ودهن الشوكولاتة والبندق ، والزبدة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تورتة جبنة ريكوتان وماسكاربوني, ماسكاربوني & كعكة الجبن الريكوتا، و فوسيلي مع الكوسة النيئة والماسكاربوني والريكوتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
خط ورقة الخبز الكبيرة الثقيلة مع سيلبات أو ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
يمزج الماء والزبدة و 1 1/2 ملعقة صغيرة من السكر والملح في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج مع التحريك حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
4
يضاف الدقيق ويقلب على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة. بارد 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
5
اكسر 2 بيضة في كوب قياس. استخدم ملعقة خشبية لخفق البيض في العجين ، 1 في كل مرة. ملعقة 10 أو 12 (1 1/2 بوصة) أكوام من العجين على ورقة الخبز المعدة ، تباعد 2 بوصة بعيدا. اخفقي البيضة المتبقية في وعاء صغير حتى تمتزج. ادهني البيضة برفق فوق أكوام العجين (لا تقطر البيضة على صينية الخبز).
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
تخبز المعجنات حتى تصبح بنية كهرمانية ، حوالي 50 دقيقة. السماح المعجنات لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
اخلطي الماسكاربوني والريكوتا والفانيليا و 3 ملاعق كبيرة من السكر المتبقية في وعاء متوسط الحجم. برد حتى تبرد. باستخدام سكين مسنن ، اقطع قمم المعجنات واتركها جانبا. ملعقة خليط مسكربون في المعجنات وأعلى مع غطاء لها.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
يمزج دهن الشوكولاتة والبندق مع الكريمة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
انتشار البندقانتشار البندق
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
سخنيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى تصبح دافئة. تحريك الخليط. تسكب صلصة الشوكولاتة والبندق فوق المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
10
يرش مع البندق ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح