صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

برجر تركيا

برجر تركيا
وصفة برجر الديك الرومي يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي في جميع أنحاء 35 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 700 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 12 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط تركيا الأرض ، والكعك برغر والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول برجر تركيا, برجر تركيا، و تركيا اي بي سي برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت للحفاظ على الدفعة الأولى من البرغر دافئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
بالنسبة للبرغر: قم بتغطية مقلاة كبيرة بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل ويتبل بالملح ويترك على نار متوسطة عالية. يطهى البصل حتى يصبح طريا وعطريا جدا ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة. إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
6
في وعاء خلط كبير ، يمزج الديك الرومي وصلصة الصويا وأوليك السامبال والزنجبيل وكستناء الماء والكزبرة والبصل المطبوخ والثوم. (احتفظ بعموم البصل لطهي البرغر في وقت لاحق.)
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
سامبال أوليكسامبال أوليك
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضف ربع إلى نصف كوب ماء ؛ سيساعد ذلك البرغر على البقاء لطيفا ورطبا. باستخدام يديك ، اسحق كل شيء معا حتى يتم دمجهما جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
8
جعل وطهي قليلا اختبار باتي للتأكد من أن تركيا هو محنك بشكل جيد حقا. أعد الموسم إذا لزم الأمر. إذا كان البرجر مفقودا ، أضف المزيد من فول الصويا أو أعط القليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
عندما يتم تتبيل مزيج البرجر بشكل مناسب ، قم بتشكيل المزيج في 4 فطائر متساوية الحجم.
10
غلفي مقلاة القلي بزيت الزيتون الجديد واتركيها على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
ضع البرغر في المقلاة. تأكد من عدم حشد المقلاة ، إذا كنت بحاجة إلى العمل على دفعات المضي قدما! طهي البرغر لمدة 5 إلى 6 دقائق على كل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
ضع الجبن ، إذا كنت تستخدم ، على البرجر واطهيه لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
13
نخب الكعك في دجاج التسمين أو محمصة. شمير كل جانب من الكعكة بخفة مع المايونيز السامبا. وضع برغر على كل من الكعك السفلي وأعلى كل برغر مع الطماطم والبصل والخس. قرب كل برغر ، وإعطاء كل واحد إسحق قليلا وأكل م' حتى!
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
زهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلاتزهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلات