اليقطين دال
اليقطين دال قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 619 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط ملح البحر والزنجبيل والبصل البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل حساء دال, الهندي دال، و العدس الهندي دال.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف نصف السمن ويطهى اليقطين على دفعات ، ويقذف المقلاة كثيرا حتى يصبح لون اليقطين جيدا ويبدأ في النعومة ؛ توضع جانبا.
أضف ملعقة كبيرة أخرى من السمن ، واعمل على دفعات ، واطهي البنجر الفضي حتى يذبل ويصبح طريا.
إزالة من عموم وإضافة إلى محفوظة pumpkin.In نفس المقلاة, الحرارة المتبقية السمن; يضاف البصل, الثوم والزنجبيل; يطهى حتى تبدأ لتليين وعطرة.
إضافة التوابل ، واثارة حتى عطرة.
أضف الفلفل والعدس والماء. جلب ليغلي; خفض الحرارة على نار هادئة; يطهى, مغطى, مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح داهل سميكا وشوبيا, حول 40 الدقائق.قبل أن يصبح دال جاهزا ، سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة.
إضافة الكمون وبذور الخردل وأوراق الكاري ؛ يطهى حتى بذور الخردل 'البوب'.عودة اليقطين والسبانخ, مع الطماطم وخليط التوابل خفف لعموم مع دال; يقلب على الجمع بين والحرارة من خلال. يتبل حسب الذوق ويقلب في نصف الكزبرة ، مع الاحتفاظ بالباقي للتزيين.
يقدم ساخنا مع الأرز البسمتي والصلصة وسلطة الخيار.