صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

الهامبرغر الكلاسيكي

الهامبرغر الكلاسيكي
وصفة همبرغر الكلاسيكية يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.53 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 720 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 47 جرام دهون لكل وجبة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 21 معجبا. توجه إلى المتجر والتقاط تشاك اللحم المفروم, أوراق الخس, الفلفل متصدع, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي همبرغر بيج بوي الأصلي مزدوجة ديكر همبرغر الكلاسيكية, همبرغر كلاسيكي، و الهامبرغر الكلاسيكي.

تعليمات

1
تسخين الغاز أو شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
ضع اللحم في وعاء كبير ؛ صب صلصة رسيستيرشاير على لحم البقر وتخلط بلطف مع اليدين. تقسيم اللحوم إلى 4 كرات فضفاضة جدا ، ثم شكل بلطف في الفطائر 1/2 إلى 3/4 بوصة سميكة وحوالي 1/2 بوصة في قطر أكبر من الكعك همبرغر الخاص بك. مركز الصحافة قليلا من كل باتي.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
كعكة همبرغركعكة همبرغر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل على 1 جانب كل فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
4
ضعي الفطائر ، متبلة بالجانب لأسفل ، على الشواية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
يرش فوق كل فطيرة 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله في وسط الفطائر 160 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
يقدم البرغر على الكعك مع الخس والطماطم والبصل والمايونيز والخردل.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية