صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

المعكرونة مع الريكوتا والأعشاب والليمون

المعكرونة مع الريكوتا والأعشاب والليمون
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب المعكرونة مع الريكوتا والأعشاب والليمون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 679 سعرة حرارية. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية ، الهامبرجر ، الريكوتا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل خبز الريكوتا مع الليمون والأعشاب, بيتزا الليمون الريكوتا بالأعشاب والعسل، و معكرونة الحبار والشمر بالليمون والأعشاب.

تعليمات

1
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. حجز 1/3 كوب من الماء ، واستنزاف المعكرونة ، ثم إعادته إلى وعاء. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الزبدة والريكوتا وماء المعكرونة معا حتى تتكون صلصة كريمية غنية.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
تسكب الصلصة فوق المعكرونة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
3
نضيف الأعشاب والقشر والملح والفلفل ونقلب.نصيحة: يمكن أن تختلف الريكوتا بشكل كبير في الذوق والملمس. اعتمادا على العلامة التجارية التي تستخدمها ، قد تحتاج إلى إضافة المزيد من ماء المعكرونة والزبدة لصنع صلصة كريمية بدرجة كافية.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة