المحار المطهو على البخار مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والسبانخ
قد يكون المحار المطهو على البخار مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والسبانخ وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 327 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من السبانخ الصغيرة ورقائق الفلفل والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول المحار على البخار مع لحم الخنزير المقدد والبيرة, المحار الياباني (المحار على البخار ساكي)، و المحار على البخار لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى لحم الخنزير المقدد في قدر ثقيل من 5 إلى 6 لتر على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
يضاف البصل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.
تضاف الطماطم وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ في التكسر وتتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 8 دقائق.
ارفعي الحرارة إلى ارتفاع معتدل ، ثم أضيفي المحار واتركيه حتى يغلي مغطى. يطهى ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يفتح المحار على مصراعيه ، حوالي 6 دقائق (تخلص من المحار الذي لا يفتح بعد 10 دقائق). ضجة في السبانخ ويطهى حتى ذبل ، حوالي 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.