الليمون والزنجبيل بلاك بيري دوامة الآيس كريم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب آيس كريم الليمون والزنجبيل بلاك بيري. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 4.7 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 108 غرام من الدهون، وما مجموعه 1673 سعرة حرارية. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 121 أنها وصلت إلى المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. توجه إلى المتجر والتقاط السكر وصفار البيض والزنجبيل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بلاك بيري دوامة الآيس كريم, بلاك بيري دوامة الآيس كريم، و بلاك بيري دوامة الزبادي الآيس كريم.
تعليمات
في قدر ثقيل ، ضعي الكريمة والحليب على نار هادئة. ضجة في قشور الليمون والزنجبيل ، وتغطي ، وإزالة من الحرارة.
التوت الأسود بورمي في الخلاط أو معالج الطعام فقط حتى يتفتت إلى سائل ولا تبقى قطع كبيرة (انظر الملاحظة أعلاه). اسكب المرق ببطء من خلال مصفاة وحركه برفق باستخدام شوكة أو خفاقة. قم بقياس 1 1/2 كوب من العصير المصفى وتخلص من لب العليق.
في قدر ثقيل ، يغلى عصير العليق المصفى على نار خفيفة على نار متوسطة ويقلل إلى 1/2 كوب مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في 1/2 كوب سكر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح حتى يذوب.
نقل إلى وعاء صغير والبرد في الثلاجة.
في قدر نظيف وثقيل ، اخفقي 3/4 كوب من السكر مع صفار البيض حتى يصبح لونه شاحبا وسميكا. عندما ينتهي الألبان نقع, صب من خلال مصفاة في وعاء وخفقت لتتحد مع خليط صفار السكر. ضعي القدر على نار متوسطة واطهيه مع التحريك المتكرر حتى يتشكل الكاسترد على ظهر الملعقة ، لكن الإصبع الذي تم تمريره عبر الظهر يترك خطا نظيفا.
صب من خلال ملطخ في وعاء محكم الغلق وقم بتبريده طوال الليل.
في اليوم التالي ، زبد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. بينما الآيس كريم متماوج, إزالة شراب بلاك بيري من الثلاجة ويقلب لتخفيف.
انقل 1/3 من الآيس كريم الجاهز إلى وعاء محكم الغلق ، ثم انتشر بسرعة على نصف الشراب. كرر ، وأعلى مع آخر 1/3 من الآيس كريم. برد في الفريزر حتى يتماسك ، ثلاث ساعات على الأقل ، ويفضل أن يكون أطول.