العلكة محلية الصنع
تحتاج إلى خال من الغلوتين ومنتجات الألبان? يمكن أن تكون قطرات العلكة محلية الصنع وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 38 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 70 وتكلف 21 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك عصير التفاح وعصير الليمون والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) تبلغ 9%. حاول صمغ قديم الطراز, قطرات التوت البري، و قطرات صمغية سريعة وسهلة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، يمزج 2 كوب من السكر وعصير التفاح والجيلاتين الأحمر أو الأخضر والجيلاتين غير المنكه وعصير الليمون ؛ اتركه لمدة 1 دقيقة. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. يغلي لمدة 1 دقيقة. تصب على الفور في البرد 11 في. س 7 في. صحن الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى تتماسك.
باستخدام ملعقة ، قم بفك الجيلاتين من جوانب المقلاة. لإزالة ، عكس على ورقة مشمع. باستخدام مقص المطبخ أو قطع الكعكة حادة صغيرة مغموسة في الماء الساخن ، مقطعة إلى 1 في. المربعات أو الأشكال.
ضعها على ورق مشمع. تجف في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات أو حتى لزجة قليلا.
لفة في السكر المتبقي. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
المقبلات في القائمة? جرب الاقتران مع النبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بوديجاس نافيران داما كافا. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
![بوديغاس نافيران داما كافا]()
بوديغاس نافيران داما كافا
واحدة من عدد قليل من الكافا القديمة المصنوعة في إسبانيا. داما هو كامل الجسم بعد مشرق وهش. تنتج ملكية نافر أوشن كافاس عالية الجودة منذ عام 1901. جميع الكافاس المصنوعة هنا هي من مزارع الكروم التي تملكها وتسيطر عليها الحوزة. يتم تخمير داما في الزجاجة (على غرار شامبينواز) ويبلغ من العمر في الثمالة لمدة 24 شهرا.كهوف نافيران هو منتج ممتاز للكافا يستخدم العنب المزروع في العقارات. نافيران داما هو تحفة كافا ، مزيج من شاردونيه ، الذي يعطي جسم النبيذ وحجمه ، وباريلادا ، الذي يضفي طابعا حارا ومشرقا يخترق استدارة شاردونيه الزبدية. سيستمتع عشاق الشمبانيا بهذا "أز المزارعين" المتوسطي مع المحار والتونة النيئة والسوشي. كما تكمل حموضته الطازجة حلويات الفاكهة ، وخاصة الخوخ وشرائح البرتقال.