صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

العدس واللفت مذهلة

العدس واللفت مذهلة
يستغرق تحضير العدس والكرنب المذهل حوالي ساعة و10 دقائق من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين ، و5 جرام من الدهون ، وإجمالي 117 سعرة حرارية . مقابل 1.51 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. وهي تعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. قام الكثير من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 172 شخصًا أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك جزر وزيت زيتون وكرنب وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. مع نسبة 87% من الملعقة، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي عصير الكرنب (ذو المذاق المذهل!) وعصير الكرنب (ذو المذاق المذهل!) والكرنب والعدس .

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في وعاء كبير على نار متوسطة. يُطهى الجزر المبشور والبصل المفروم والثوم المفروم ويُقلب في الزيت الساخن حتى ينضج لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
صب مرق الخضار في الوعاء. يُضاف العدس والصلصة إلى خليط المرق. يُغلى المزيج ثم يُغطى القدر ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
العدسالعدس
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يتبل خليط العدس بالفلفل الحار والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
العدسالعدس
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
4
يُضاف اللفت إلى خليط العدس. أعد الغطاء إلى الوعاء واطهيه حتى يذبل الكرنب لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 14 دولارًا.
NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine
NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine
عشبي، بطيخ، فاكهة ذات حجر