صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

السباغيتي مع البيض المقلي وبارميجيانو ريجيانو

السباغيتي مع البيض المقلي وبارميجيانو ريجيانو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب السباغيتي مع البيض المقلي وبارميجيانو ريجيانو. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 488 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بارميجيانو ريجيانو ، معكرونة ، ملح كوشير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول اسكواش معكرونة محمصة مع بارميجيانو ريجيانو, اسكواش معكرونة محمصة مع بارميجيانو ريجيانو وزيت الكمأة، و بيض مخفوق مع طماطم مجففة بالشمس وبارميجيانو ريجيانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي السباغيتي وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
صفي السباغيتي مع الاحتفاظ بحوالي 1/2 كوب من ماء الطهي. أعد السباغيتي إلى القدر وأضف حوالي 1/3 كوب من ماء الطهي المحفوظ و 1/2 الجبن. قلبي حتى تغطى السباغيتي وتتشكل صلصة كريمية ، مع إضافة المزيد من ماء الطهي إذا لزم الأمر. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل. تقسيم السباغيتي بين الأطباق الفردية ويرش مع الجبن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
أضف الزبدة ودوامة لتغطية المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
يضاف إكليل الجبل ويسخن حتى تفوح رائحته ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
6
إزالة وتجاهل إكليل الجبل. اكسر البيض في المقلاة. يتبل بالملح والفلفل المتبقي. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة والغطاء. اطبخي حتى يتماسك البياض ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، من 2 إلى 3 دقائق. فصل البيض الفردية مع ملعقة. رتب بيضة فوق كل كومة من السباغيتي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
يرش البقدونس (في حالة الاستخدام).
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8
خدمة على الفور ، تعليمات ضيوفك لكسر صفار البيض وإرم البيض مع السباغيتي.نصيحة: يمكنك بسهولة توسيع نطاق هذه الوصفة وصولا إلى وجبة واحدة إذا كنت بمفردك لتناول العشاء.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقياس المطبخمقياس المطبخ