صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة14
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الروبيان الكرمل (الفيتنامية توم ريم)

الروبيان الكرمل (الفيتنامية توم ريم)
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين والبيسكاتاريان? الكرمل الروبيان (الفيتنامية توم ريم) يمكن أن يكون وصفة المعلقة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 955 سعرة حرارية, 104 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 11.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك فلفل وفلفل وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الفيتنامي. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق جيد جدا. حاول طباخ بطيء بحث سبل تطوير عصير التفاح مع الكرمل البقان ريم, دجاج كراميل فيتنامي، و كا خو تو (السمك الفيتنامي في صلصة الكراميل) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إضافة 1 رطل الروبيان المياه العذبة أو الروبيان ، 1 الكراث (المفروم) ، 1 باقات من البصل الأخضر ، 1 ملعقة كبيرة صلصة السمك و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء الخلط والسماح ل marinate.In مقلاة أو مقلاة صغيرة ، إضافة 2 ملاعق حساء من زيت الطهي والسماح للنفط للحصول على الساخن.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
صلصة السمكصلصة السمك
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
يضاف السكر ويحرك السكر في الزيت بملعقة حتى لا تتكتل صلصة الكراميل في كتلة. بمجرد أن يأخذ السكر والزيت لون الكراميل ، اضبط aside.In مقلاة أو مقلاة ، الحرارة 2 ملاعق كبيرة من زيت الطهي وإضافة الجمبري ومقلي لهم لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
أضف صلصة الكراميل وباستخدام الملعقة الخاصة بك اقلي كل شيء معا حتى يتحول الجمبري إلى اللون الوردي في كل مكان ويبدو أن الروبيان قد امتص العصائر.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
قدميها على الفور.كما قدمت لي كاثرين تاي من مطعم كات في ليتل سايغون وصفة روبيان الكراميل الحائزة على جوائز. هنا تذهب.روبيان مرقط بالكراميل في وعاء فخاري:لتحضير صلصة الكراميل ، ضعي السكر في مقلاة صغيرة ، وانتشر إلى طبقة متساوية. يطهى على نار متوسطة (بدون تقليب) حتى يبدأ السكر في الذوبان. الآن ، يمكنك البدء في تقليب السكر والاستمرار في الطهي حتى يتحول إلى لون كهرماني داكن. أطفئ الحرارة.لاحظ أن السكر سيستمر في تحويل لون أغمق.انتظر لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة قبل إضافة 2 ملاعق كبيرة من الماء. كن حذرا لأن هذا سوف يرش. أعد تشغيل الحرارة واطهيها على نار خفيفة حتى يذوب الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
ضع الأصداف في مقلاة صغيرة وأضف بضع ملاعق كبيرة من الماء. يغلي لبضع دقائق على نار عالية ثم تجاهل قذائف. استمر في الغليان لتقليل المخزون إلى حوالي ملعقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
سخني الزيت في مقلاة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
7
يضاف الكراث والثوم.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
8
يضاف الجمبري والبني بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
9
أضف المرق وصلصة السمك وصلصة الكراميل والملح والسكر. يطهى حتى ينضج الجمبري وتتكاثف الصلصة ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
صلصة السمكصلصة السمك
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
10
إضافة البصل الأخضر ، وإثارة ، وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
11
يرش على بعض الفلفل الأسود ويقدم مع الأرز على البخار.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1لكل واحد.فلفل أسود حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجالخوخ المقطعالخوخ المقطع2ملاعق حساء من زيت الطهي ، ونحن نستخدم الكانولاملاعق حساء من زيت الطهي ، ونحن نستخدم الكانولا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة السمكصلصة السمك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة السمك (اعتمادا على نوع صلصة السمك وذوقك)صلصة السمك (اعتمادا على نوع صلصة السمك وذوقك)12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم المفرومالثوم المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالنفط (يمكنني استخدام الكانولا)النفط (يمكنني استخدام الكانولا)6لارجيسإلى 8 روبيان كبير مرقط ، مقشر ، مقشر ، رئيس في براعة. استخدم الأصداف لعمل بعض مرق الجمبري (اختياري)إلى 8 روبيان كبير مرقط ، مقشر ، مقشر ، رئيس في براعة. استخدم الأصداف لعمل بعض مرق الجمبري (اختياري)1بانشالبصل الأخضرالبصل الأخضر2البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1الكراث (مفروم ناعما)الكراث (مفروم ناعما)1( باذنجان)الكراث المفرومالكراث المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان المياه العذبة أو الروبيان (قذيفة على وجها لوجه)الروبيان المياه العذبة أو الروبيان (قذيفة على وجها لوجه)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.