صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

الدجاج والبامية البامية

الدجاج والبامية البامية
قد يكون البامية الدجاج والبامية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1054 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 65 جرام دهون كل. ل 3 3.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. مزيج من البامية ومعجون النطر والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج والبامية البامية, البامية الدجاج السجق البامية، و البامية القلبية مع الدجاج والروبيان.

تعليمات

1
في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، اخفقي الدقيق مع 1/2 كوب من الزيت حتى يصبح المزيج ناعما. يطهى الرو على نار خفيفة إلى حد ما ، ويخفق كثيرا ، حتى يصبح لونه بني غامق ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
2
يضاف البصل والكرفس والفلفل والثوم ويطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
أضيفي المرق تدريجيا إلى الكسرولة مع الخفق حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
يضاف الأندويل وأوراق الغار ومعجون النطر والزعتر والفلفل الحلو ويترك على نار خفيفة. يطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
أضيفي البامية إلى الكسرولة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج. يضاف لحم الدجاج ويتبل البامية بالملح والفلفل وتاباسكو. تخلصي من أوراق الغار ، واغرفي البامية فوق الأرز ، وزينيها بالبصل الأخضر وقدميها مع تاباسكو.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الباميةالبامية
الباميةالبامية
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة

المكونات