صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

الدجاج مع الشعير والفطر

الدجاج مع الشعير والفطر
تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.46 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 380 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط شيري والبصل ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي خبز الشعير مع الفطر, حساء من اثنين من الفطر والشعير، و الشعير المحمص مع الفطر.

تعليمات

1
يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
تسخين 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الدجاج ويقلى حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
أخرجي الدجاج من المقلاة ، ثم أضيفي الزيت المتبقي والفطر والبصل. يطهى حتى يصبح الفطر بنيا خفيفا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف الثوم ويطهى 2 دقيقة أكثر. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي خليط الفطر إلى وعاء واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
أضف النبيذ إلى المقلاة الساخنة واستخدم ملعقة خشبية لكشط البتات ذات اللون البني من القاع.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
إضافة 1 1/2 كوب مرق والشعير وتقديمهم ليغلي; خفض الحرارة إلى انخفاض, تغطية, ويطهى حتى يتم امتصاص معظم السائل والشعير هو العطاء, حول 25 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
8
ضجة في المتبقية 2 كوب مرق, شيري, جزر, والزعتر. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة على نار هادئة ، ويغطى ويطهى لمدة 10 دقائق. يعاد خليط الدجاج والفطر إلى المقلاة ، ويضاف الكوسة والبقدونس ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 7 دقائق. ضجة في البارميزان وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

المكونات

21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر ، النصف بالطول ، ومقطعة إلى 1/8 في.- شرائح سميكةالجزر ، مقشر ، النصف بالطول ، ومقطعة إلى 1/8 في.- شرائح سميكة8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر كريميني ، أرباعفطر كريميني ، أرباع33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشيري جافشيري جاف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير1أوريو محشو مزدوجكل ملح وفلفلكل ملح وفلفل2سمولكوسة ، إيواء بالطول ومقطعة إلى 1/2 في.- شرائح سميكةكوسة ، إيواء بالطول ومقطعة إلى 1/2 في.- شرائح سميكة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجوفاء, الجلد صدور الدجاجالجوفاء, الجلد صدور الدجاج