صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة18
مجلة

الخبز المسطح بالثوم مع جبنة الموزاريلا المدخنة وصلصة الطماطم

الخبز المسطح بالثوم مع جبنة الموزاريلا المدخنة وصلصة الطماطم
الخبز المسطح بالثوم مع جبن الموزاريلان المدخن وصلصة الطماطم نباتي الخبز. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 160 سعرة حرارية. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الماء الدافئ وجبنة الموزاريلا وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول موزاريلان دافئ وخبز طماطم مسطح, سلطة الجرجير والموزاريلا المدخنة مع صلصة الليمون، و شطائر الطماطم والموزاريلا المدخنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الخبز المسطح ، ضعي دقيق القمح الكامل برفق في كوب قياس جاف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
يمزج دقيق القمح الكامل و 1/4 كوب ماء والخميرة في وعاء ؛ اتركه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ملعقة طفيفة الدقيق لجميع الأغراض في أكواب قياس الجافة ، ومستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
الجمع بين 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 3/4 كوب ماء في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يضاف خليط الخميرة ويقلب حتى تتكون العجينة. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة).
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
6
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
لكمة العجين أسفل ؛ تغطية والسماح للراحة 5 دقائق. يقسم العجين إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
9
لف كل نصف في دائرة مقاس 9 بوصات على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ ضعها على صفائح خبز مرشوشة بدقيق الذرة. معطف العجين بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
10
يرش العجين بالتساوي مع شرائح الثوم ؛ اضغط على الثوم في العجين باستخدام أطراف الأصابع.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
11
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة ويبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
قم بإزالة الخبز المسطح من الفرن ؛ بارد على رفوف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
13
لتحضير الطبقة العلوية ، يمزج الخل والزيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل وثوم مفروم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
أضف الطماطم ؛ إرم بلطف.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
15
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
16
يرش كل الخبز المسطح مع 1/2 كوب جبن; شواء فلاتبريدس 1 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
17
ترفع من الفرن ؛ ضعي نصف خليط الطماطم على كل خبز مسطح.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
18
يرش كل خبز مسطح مع 1/4 كوب ريحان.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
19
قطع كل خبز مسطح إلى 6 أسافين متساوية.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب نصف طماطم كرزية حمراء (حوالي3/4 كوب نصف طماطم كرزية حمراء (حوالي1أوريو محشو مزدوجشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)2قطع حلوى التوفي من هيث بارحزمة الخميرة الجافة (حواليحزمة الخميرة الجافة (حوالي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض ، مقسم (حوالي1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض ، مقسم (حوالي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الريحان الطازجشرائح رقيقة من الريحان الطازج1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم4فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب جبن موزاريلا مدخن مبشوركوب جبن موزاريلا مدخن مبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الدافئ (100° إلى 110°) ، مقسمةالماء الدافئ (100° إلى 110°) ، مقسمة28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/4 كوب دقيق قمح كامل (حوالي1/4 كوب دقيق قمح كامل (حوالي113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب نصف طماطم كرزية صفراء (حوالي3/4 كوب نصف طماطم كرزية صفراء (حوالي