الجزر والريكوتا الرافيولي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب رافيولي الجزر والريكوتا. هذه الوصفة تخدم 40. ل 6 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 16 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. مزيج من زيت الزيتون وجبن بارميجيانو ريجيانو والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول البنجر والريكوتا الرافيولي, الهليون والريكوتا الرافيولي، و الريكوتا البازلاء الرافيولي مع الهليون والفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في طبق للخبز ، يقلب الجزر بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 30 دقيقة ، حتى ينضج ويصبح لونه بني فاتح.
في مقلاة صغيرة ، تذوب الزبدة.
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
في محضر الطعام ، يمزج الجزر والكراث والقشدة ويهرس حتى يصبح ناعما.
انقل المهروس إلى وعاء. يضاف الريكوتا والبارميجيانو وجوزة الطيب ويتبل بالملح والفلفل. ضجة في صفار البيض.