صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

التورتيلا الإسبانية

التورتيلا الإسبانية
التورتيا الإسبانية قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 220 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.66 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي رخيص إلى حد ما. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 22 دقيقة. إذا كان لديك بيض وزيت زيتون وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل التورتيلا الإسبانية (عجة البطاطس الإسبانية), التورتيلا الإسبانية (تورتيلان اسبانيولا)، و تورتيلا دي باتاتا (التورتيلا الإسبانية).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة عجة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
نضيف البطاطس والبصل ونقليها حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق. يقلب بلطف في لحم الخنزير والفلفل ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
في وعاء كبير نضيف البيض ونخفق حتى يمتزج جيدا. ضجة في الجبن المبشور وتخلط إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
يضاف خليط البيض والجبن إلى المقلاة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب برفق باستخدام ملعقة مقاومة للحرارة. خفض الحرارة إلى انخفاض ويطهى حتى يبدأ البيض لرشاقته ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضعي المقلاة في الفرن حتى ينضج البيض وينفخ قليلا ويحمر في الأعلى ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
ترفع من الفرن وتزين بالبقدونس الطازج.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
8
انقلها إلى طبق التقديم ، مقطعة إلى أسافين وقدمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.