صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

التوابل والعسل سمك السلمون مع الكسكس

التوابل والعسل سمك السلمون مع الكسكس
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? التوابل والعسل سمك السلمون مع الكسكس يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 631 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل $5.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. وجد 120 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر واحصل على الكسكس وتوابل رأس الحنوت وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 99%، وهو رائع. وصفات مماثلة هي دجاج مبشور بالتوابل مع الكسكس الإسرائيلي, شرائح لحم الضأن بخمسة توابل مع كسكس الحمضيات والزبيب، و كليمنتين والعسل الكسكس.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
قشر وعصير 1 ليمون ، ثم اخلطي القشر والعصير مع التوابل والثوم والبصل الأخضر و 2 ملعقة صغيرة زيت. الموسم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
3
ضعي السلمون في طبق ضحل, ملعقة فوق التتبيلة, ثم اتركيه ل 10 دقائق للسماح للنكهات بالاختلاط.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
4
في هذه الأثناء ، ضعي الكسكس في وعاء كبير. ضعي ما تبقى من عصير الليمون والزيت والبصل الأخضر و 150 مل من الماء المغلي ، ثم غطيها واتركيها لتقف.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
ارفع السلمون على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم, ملعقة فوق أي بقايا ماء مالح, ثم مشوي ل 15 دقيقة. مع 5 دقائق للذهاب ، وسحب صينية الخبز وملعقة 1 ملعقة صغيرة العسل واضحة على كل فيليه.
المكونات سوف تحتاج
العسل الصافيالعسل الصافي
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
إضافة النعناع إلى الكسكس وزغب عنه مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
7
قدمي السلمون مع الكسكس ، واسكبي العصائر من صينية الخبز وأضيفي شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.