صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء

البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء
البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 15.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 73% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 4339 سعرة حرارية, 347 جرام بروتين، و 275 جرام دهون كل. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل عيد الأب. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك رقائق خشب التفاح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل البيرة يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء, بيرة - يمكن الدجاج مع صلصة الكولا الشواء، و صلصة كولا باربيكيو.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
البوب علامة التبويب قبالة البيرة يمكن. باستخدام نمط مفتاح الكنيسة يمكن فتاحة ، وجعل عدد قليل من الثقوب في الجزء العلوي من العلبة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
يمكن فتاحةيمكن فتاحة
3
اسكب نصف الجعة في ماء نقع رقائق الخشب. ضع علبة البيرة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
4
قم بإعداد الشواية للشوي غير المباشر وتسخينها مسبقا إلى متوسطة. في حالة استخدام شواية فحم ، ضع مقلاة كبيرة بالتنقيط في المنتصف. في حالة استخدام شواية غاز ، ضع كل رقائق الخشب في صندوق المدخن أو في كيس المدخن وقم بتسخين الشواية على ارتفاع حتى ترى دخانا ، ثم قلل الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
5
إزالة حزمة من حوصلة الطائر من تجويف الجسم من الدجاج وتوضع جانبا لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
إزالة وتجاهل الدهون فقط داخل تجاويف الجسم والرقبة. شطف الدجاج ، من الداخل والخارج ، تحت الماء الجاري البارد ، واستنزاف ، وصمة عار الجافة من الداخل والخارج مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
رش 2 ملاعق صغيرة من فرك داخل الجسم والرقبة تجاويف الدجاج. فرك الطيور في جميع أنحاء في الخارج مع 2 ملاعق صغيرة من فرك. إذا كان لديك الصبر ، يمكنك وضع بعض الفرك تحت الجلد مع الحرص على عدم تمزيقه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
8
ملعقة 2 ملاعق صغيرة المتبقية من فرك من خلال الثقوب في البيرة في العلبة. لا تقلق إذا كانت رغوة ، فهذا أمر طبيعي. إدراج البيرة يمكن في تجويف الجسم من الدجاج وانتشرت الساقين لتشكيل نوع من ترايبود. دس أطراف الجناح خلف ظهر الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
9
عندما تصبح جاهزا للطهي ، في حالة استخدام شواية فحم ، قم بإرم جميع رقائق الخشب على الفحم. ضع الدجاج في وسط الشبكة الساخنة ، فوق مقلاة التنقيط وبعيدا عن الحرارة. غطي الشواية واطهي الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا ومقرمشا جدا ويتم طهي اللحم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 180 درجة فهرنهايت ، حوالي 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة. في حالة استخدام شواية الفحم ، ستحتاج إلى إضافة 12 الفحم الطازج لكل جانب بعد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
10
باستخدام الملقط ، انقل الدجاج بعناية في وضعه المستقيم على علبة البيرة إلى طبق وقدمه لضيوفك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
11
اسمحوا بقية 5 دقائق ، ومن ثم إزالة بعناية الدجاج من البيرة يمكن. احرص على عدم سكب البيرة الساخنة وحرق نفسك. ربع أو نحت الدجاج ويقدم مع صلصة الكولا الشواء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
كولاكولا
12
تمزج جميع المكونات في وعاء الخلط وتحرك حتى تمتزج معا. قم بتخزين الفرك في برطمان محكم الإغلاق بعيدا عن الحرارة أو الضوء وسيحتفظ به لمدة 6 أشهر على الأقل.;
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
13
تمزج جميع المكونات في قدر ثقيل غير متفاعل وتغلى تدريجيا على نار متوسطة. خفض الحرارة قليلا للحصول على ينضج لطيف. ينضج الصلصة حتى تنخفض بمقدار 1/4 ، حوالي 6 إلى 8 دقائق. استخدمه على الفور أو انقله إلى برطمان كبير ، ثم تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وقم بتغطيته ، ثم ضعه في الثلاجة. سوف تبقى الصلصة لعدة أشهر.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
14
ملاحظة كوك: يمكنك أيضا شواء الدجاج على علبة من الكولا أو صودا الليمون أو البيرة الجذرية.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)(موصى به: صلصة هوبوكين إيدي)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كولاكولا
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك

المكونات

3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1أوريو محشو مزدوجمسحوق كايينمسحوق كايين2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكرفسبذور الكرفس7كيلوغرامبيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكولاكولا1أوريو محشو مزدوجرقائق الثومرقائق الثوم2قطع حلوى التوفي من هيث بارزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1أوريو محشو مزدوجصلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية1أوريو محشو مزدوجرقائق البصلرقائق البصل2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومملح جوزملح جوز33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكوشير أو ملح البحركوشير أو ملح البحر33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة ستيك ، (موصى به: أ-1 صلصة ستيك)صلصة ستيك ، (موصى به: أ-1 صلصة ستيك)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحلوالفلفل الحلو9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز أو التفاح رقائق الخشب ، غارقة لمدة 1 ساعة في الماء لتغطية ، استنزفتجوز أو التفاح رقائق الخشب ، غارقة لمدة 1 ساعة في الماء لتغطية ، استنزفت591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

الشواء في القائمة? جرب الاقتران مع عنب الثعلب ونبيذ الورد. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بونيشاكر أولد فاين زينفاندل. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
بونيشاكر أولد فاين زينفاندل
بونيشاكر أولد فاين زينفاندل
لون أحمر ياقوتي نابض بالحياة في الزجاج ، يفتح زينفاندل 2018 برائحة الكرز والبلوط المحمص ولمحة من الجلد والتوابل. على الحنك ، تترافق نكهات فاكهة التوت الأحمر الناضجة تماما مع بنية سلسة ونكهات توابل لطيفة طويلة الأمد وإنهاء ممتع.