صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة6
مجلة

الباذنجان المشوي والحمص بالثوم

الباذنجان المشوي والحمص بالثوم
وصفة حمص الباذنجان المحمص والثوم جاهزة في حوالي 25 دقيقة وهي بالتأكيد خيار هائل خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي البيض واللاكتو ونباتي لمحبي طعام الشرق الأوسط. تحتوي هذه المقبلات على 62 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 24 سنتًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes حبوب الحمص والباذنجان والملح وزيت الزيتون. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. مع نسبة 40% ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. وتشمل الوصفات المماثلة حمص الباذنجان المشوي ، وحمص الباذنجان المشوي ، وحمص الفاصوليا البيضاء والباذنجان المشوي .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (14 أونصة) علبة بطاطس مقلية مجمدة1 (14 أونصة) علبة بطاطس مقلية مجمدة
قطعة واحدة من عرق السوس الأحمر القابل للفصل (9 بوصات)قطعة واحدة من عرق السوس الأحمر القابل للفصل (9 بوصات)
2
ضعي شرائح الباذنجان على صينية الخبز المجهزة، ثم دهنيها بزيت الزيتون بكثرة.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جوياعصير ليمون جويا
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (14 أونصة) علبة بطاطس مقلية مجمدة1 (14 أونصة) علبة بطاطس مقلية مجمدة
3
ضعي شرائح الثوم فوق الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
باستا بيني)باستا بيني)
4
اخبزي الباذنجان في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح طرياً وبنياً ذهبياً، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة واحدة من عرق السوس الأحمر القابل للفصل (9 بوصات)قطعة واحدة من عرق السوس الأحمر القابل للفصل (9 بوصات)
5
ضعي شرائح الباذنجان المحمص والثوم في وعاء محضرة الطعام مع حبوب الحمص والملح، واخفقيهم حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
باستا بيني)باستا بيني)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
المعدات التي سوف تستخدمها
فضة غير متساوية للتزيينفضة غير متساوية للتزيين
حبوب الموزليكسحبوب الموزليكس

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعمل الحمص جيدًا مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة وردة McBride Sisters Brut. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.8 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 24 دولارًا للزجاجة.
الأخوات ماكبرايد بروت روز
الأخوات ماكبرايد بروت روز
يُظهر هذا النبيذ الفوار لمسة نهائية رائعة وطويلة، مدعومة بحموضة منعشة مع روائح معقدة من الكرز الأحمر والفراولة والزهور.