صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

الأسماك الطازجة! الملح والفلفل شبه الشفاء هاماتشي الساشيمي

الأسماك الطازجة! الملح والفلفل شبه الشفاء هاماتشي الساشيمي
الأسماك الطازجة! الملح والفلفل شبه الشفاء هاماتشي الساشيمي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 159 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 21 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على فلفل حلب ، وكتلة الملح المستديرة ، والسمك المفلطح المصنوع من السوشي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل وايلد هاماتشي ساشيمي مع جوز الهند-صلصة الكاري الخضراء والزنجبيل, سلطة السلطعون مع الطماطم شبه المجففة والليمون المعالج بالسكر، و روبيان الأوزو المعالج بالملح.

تعليمات

1
البرد كتلة الملح في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
2
قطع الذيل الأصفر إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
3
ضعي شرائح السمك على كتلة الملح المبردة وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق. ثم اقلب قطع السمك حتى يتلامس الجانب الآخر مع الملح ويبرد لمدة 5 دقائق أخرى.في حين أن الأسماك هو علاج ، سحق تيليشيري ، الأخضر ، و سيشوان الفلفل مع الجانب المسطح من سكين كبير ، مدقة اللحوم ، أو الجزء السفلي من مقلاة ثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
اخلطي الفلفل مع حلب pepper.To قدميها ، نثر الفلفل والبصل الأخضر فوق السمك ، وقدميها على كتلة الملح مع شرائح الليمون
المكونات سوف تحتاج
فلفل حلبفلفل حلب
شريحة الجيرشريحة الجير
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شيهالم 3 كرم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.