صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

أوكستيلز آل بارولو مع عصيدة من دقيق الذرة الناعمة

أوكستيلز آل بارولو مع عصيدة من دقيق الذرة الناعمة
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون أوكستيلز آل بارولو مع عصيدة من دقيق الذرة الناعمة وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 10.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1987 السعرات الحرارية, 181 جرام بروتين، و 119 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الأنشوجة والثوم والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل لينة عصيدة من دقيق الذرة, لينة المنيهوت عصيدة من دقيق الذرة، و لينة البارميزان عصيدة من دقيق الذرة.

تعليمات

1
ضع أوكستيلس في الماء البارد وجلب ليغلي. انخفاض الحرارة ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2
استنزاف وبارد. في فرن هولندي ثقيل القاع ، سخني الزيت حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3
يوضع البصل والجزر والكرفس في قدر ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يضاف النبيذ والأنشوجة ومرق الدجاج وصلصة الطماطم وإكليل الجبل ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
إضافة أوكستيلز إلى السائل ، وتغطي وتقديمهم ليغلي. انخفاض الحرارة لينضج ويطهى 1 1/2 ساعة أو حتى شوكة العطاء.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
6
يقدم مع عصيدة من دقيق الذرة الناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
7
اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح شفافا ، لكن ليس بنيا (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
أضف الطماطم. يغلى المزيج ، ويخفض الحرارة إلى فقاعات فقط ، مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
10
قدميها على الفور أو ضعيها جانبا لمزيد من الاستخدام. يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

2شرائحشرائح الأنشوجة ، تشطف وتربت جافةشرائح الأنشوجة ، تشطف وتربت جافة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما2الجزر ، مقطعة إلى جولات 1/2 بوصةالجزر ، مقطعة إلى جولات 1/2 بوصة2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزعتر الطازج (أو 2 ملعقة طعام مجففة)الزعتر الطازج (أو 2 ملعقة طعام مجففة)4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2كيلوغرامذيل الثور ، مقطعة إلى قطع سميكةذيل الثور ، مقطعة إلى قطع سميكة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأحمر ، مقطعة إلى 1/2 بوصة النردالبصل الأحمر ، مقطعة إلى 1/2 بوصة النرد1بانشلحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم4الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الطماطم (البندورة) ، وسحقت ويخلط جيدا مع العصائرالطماطم (البندورة) ، وسحقت ويخلط جيدا مع العصائر851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارولو النبيذبارولو النبيذ