أوريكتشيتي مع الفلفل المشوي والجرجير والطماطم
أوريكتشيتي مع الفلفل المحمص ، جرجير ، والطماطم (البندورة) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 377 سعرة حرارية. ل Serving 1.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والفلفل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول أوريكتشيتي مع طماطم العنب المحمصة والجرجير, أوريكتشيتي مع الطماطم الكرز والجرجير، و أوريكتشيتي مع النقانق والفلفل المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين بالطول ؛ تخلص من البذور والأغشية.
ضعي أنصاف الفلفل ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. شواء 15 دقيقة أو حتى اسودت.
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. قشر وقطع إلى شرائح 1 بوصة.
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح والدهون.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم ؛ طهي 30 ثانية.
يضاف الفلفل الحلو والطماطم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى تنضج الطماطم مع التحريك من حين لآخر.
الجمع بين المتبقية 3/4 ملعقة صغيرة من الثوم والخل ، والمكونات 5 المقبلة (من خلال الفلفل الأسود) في وعاء صغير.
يضاف خليط المعكرونة والزيت إلى خليط الفلفل في المقلاة ؛ يقلب جيدا حتى يغطى. تبرد قليلا. ضجة في جرجير. أعلى كل خدمة مع الجبن.
النبيذ ملاحظة: الخضروات الصيفية الطازجة معا في أوريكتشيتي مع الفلفل المحمص ، جرجير ، والطماطم (البندورة) ، مما يجعلها مرشحا جيدا لنبيذ روس الجافة. مع التوت ونكهات الكرز بنج والحموضة مشرق ، بونتيرا روس 2008 ($14) ، من ولاية كاليفورنيا ، هو مثال عظيم على كيفية روس يكمل حمض وفاكهة الطماطم. يحتوي هذا النبيذ أيضا على حافة عشبية قليلا ، تذكرنا بأعشاب الطبق دي بروفانس. -- جيفري ليندنموث