صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

أكلة فطر بورسيني

أكلة فطر بورسيني
أكلة فطر بورسيني هي خالي من الغلوتين طبق جانبي. ل Serving 3.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 351 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك أرز أربوريو وفطر بورسيني وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول أكلة فطر بورسيني, أكلة فطر بورسيني، و أكلة فطر بورسيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء عازل للحرارة ، انقع فطر البورسيني المجفف في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، حوالي 20 دقيقة. افركي الفطر في الماء لإزالة أي حصى ، ثم ارفعيه من سائل النقع وقطعيه بخشونة. احتفظ بسائل نقع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى مرق الخضار. تغطية والحفاظ على الأوراق المالية في ينضج العارية على نار هادئة. في قدر كبيرة أو متوسطة المينا الحديد الزهر خزفي ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف البصل والثوم ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف فطر الكريميني ويطهى مع التحريك حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
5
يضاف الأرز إلى المقلاة ويطهى مع التحريك حتى يصبح مغطى ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف النبيذ الأبيض إلى الأرز ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
يضاف فطر البورسيني المفروم وسائل نقع الفطر المحفوظ ، ويتوقف قبل أن تصل إلى الحبيبات في الأسفل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
8
أضف كمية كافية من المرق الساخن لتغطية الأرز وطهيه مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص المرق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
9
إضافة المزيد من الأسهم. استمر في الطهي والتحريك ، مع إضافة المزيد من المرق عند امتصاصه ، حتى يصبح الأرز طريا وتتشكل صلصة كريمية ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
10
إزالة أكلة بورسيني من الحرارة ويقلب في 2 ملاعق كبيرة المتبقية من الزبدة وجبن البارميزان المبشور. يتبل الريزوتو بالملح والفلفل ويغرفه في أوعية ضحلة. أعلى أكلة مع نجارة البارميزان وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة