أكلة السلطعون والهليون
قد يكون أكلة السلطعون والهليون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 281 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من أرز أربوريو وجبن البارميزان ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. حاول ريزوتو كراب كينج, ريزوتو كعك السلطعون ميلانو، و أكلة السلطعون وجوز الهند مع المانجو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر سعة 4 لتر على نار متوسطة.
يضاف الفلفل والبصل ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
يضاف الأرز ويطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح الأرز معتما.
يضاف النبيذ ويطهى ويقلب حتى يتم امتصاصه. قلب 2 كوب من المرق الساخن في خليط الأرز. كوك ويقلب حتى يتم امتصاص المرق ، والحفاظ على الأرز في ينضج لطيف. استمر في الطهي وإضافة المرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك حتى يتم امتصاصه بعد كل إضافة قبل إضافة المزيد.
يضاف الهليون ولحم السلطعون مع آخر إضافة مرق. قلب الجبن في الريزوتو.
ارفعي المقلاة عن النار. تغطية والسماح لها الوقوف لمدة 5 دقائق.
قدمي الريزوتو مع جبن إضافي.