أكلة الزعفران والليمون من طبق واحد جيد
الزعفران والليمون أكلة من ' طبق واحد جيد قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 172 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والنبيذ وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. قدم شخصان هذه الوصفة, و 95 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أكلة الزعفران والليمون المحفوظة, أكلة خالية من الغلوتين : أكلة الزعفران مع النبيذ أو بدونه، و لحم الخنزير وغروي شومري بودنغ الخبز من ' طبق واحد جيد لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر ثقيل ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويتبل ويطهى برفق حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الأرز والزعفران ويقلب جيدا لتغليف الأرز ويترك قليلا. السماح للبصل للون قليلا ، إضافة النبيذ وقليل من الملح جيدة ، ويطهى لمدة 1 دقيقة.
أضف 1 كوب من المرق الساخن ، وحركه ، واضبط الحرارة للحفاظ على نار هادئة. يقلب بشكل متكرر لأن الأرز يمتص السائل. عندما ترى مجاري صغيرة على سطح الأرز ، فقد حان الوقت لإضافة المزيد من المرق. افعل ذلك كل 5 دقائق مع التحريك في 1/2 كوب مرق دجاج في كل مرة. يجب أن يكون إجمالي وقت الطهي 20 دقيقة أو نحو ذلك ، ويجب أن تظل حبوب الأرز قليلا.
أضف قشر الليمون والعصير والزبدة. تذوق ملعقة للتحقق من التوابل وضبطها إذا لزم الأمر.
أضف المزيد من المرق إذا كان الريزوتو يبدو قاسيا جدا. ضجة في البارميزان المبشور وتقدم في أطباق الحساء الضحلة. إذا كنت تفضل ريستو أكثر حساء ، كما أفعل في بعض الأحيان ، مغرفة مرق إضافي قليلا في كل وعاء.