أجنحة كريول-كاجون
يستغرق تحضير أجنحة الكريول الكاجونية ساعة و30 دقيقة تقريبًا من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين و 30 جرامًا من الدهون وإجمالي 320 سعرًا حراريًا . تكفي هذه الوصفة 14 شخصًا وتكلف 61 سنتًا لكل حصة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كمقبلات رخيصة. يتم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. لم يحب هذا الطبق الكريول إلا عدد قليل من الأشخاص حقًا. إذا كان لديك صلصة الفلفل وصلصة الطماطم وأجنحة الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين وصديقًا للفودماب . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 32٪ ، وهي ليست هائلة جدًا. الوصفات المماثلة هي أواني السلطعون الكريمية الكريولية ومعكرونة الدجاج الكاجون ودجاج الكاجون الأسود .
تعليمات
في مقلاة كهربائية أو مقلاة عميقة، سخّن الزيت حتى 350 درجة مئوية. اقلِ أجنحة الدجاج، بضع قطع في كل مرة، لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تنضج.
امزج صلصة الطماطم والزبدة وصلصة الفلفل الحار في وعاء كبير؛ أضف الأجنحة وقلبها لتغطيتها.
أخرج الأجنحة من الصلصة. غطِّها وضعيها في الثلاجة لمدة ٨ ساعات أو طوال الليل.
ضع الأجنحة في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة. غطِّ الصينية واخبزها على درجة حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا. اكشف الغطاء واخبزها لمدة 5 دقائق إضافية. ادهن الأجنحة بقطرات الزيت المذابة في الصينية، ثم قدمها فورًا. إذا رغبت، يمكنك تقديمها مع صلصة الجبن الأزرق والثوم (الوصفة أدناه).