صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة79
مجلة

يخنة لحم بقري مطهو ببطء في فصل الشتاء

يخنة لحم بقري مطهو ببطء في فصل الشتاء
تحتاج إلى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون يخنة اللحم البقري المطهو ببطء في فصل الشتاء وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 313 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 2 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. مزيج من الجزر الأبيض والطماطم المعلبة والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 84%، هذا الطبق مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل حساء لحم البقر في فصل الشتاء, لحم البقر والفطر مطهو ببطء الحساء، و يخنة لحم البقر مطهو ببطء.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350°. في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، يمزج الدقيق وتوابل شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الدقيق، 8 بوصاتتورتيلا الدقيق، 8 بوصات
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يضاف اللحم البقري ، بضع قطع في كل مرة ، ويهز حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في فرن هولندي مقاوم للفرن ؛ لحم بقري بني على دفعات من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
إزالة والحفاظ على الدفء.
5
في نفس المقلاة ، يقلى البصل والكرفس والجزر الأبيض والجزر في الزيت المتبقي حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
7
تضاف الطماطم والنبيذ والهلام وأوراق الغار والأوريغانو ولحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يغطى ويخبز 1-1 / 2 ساعة. يقلب في الفاصوليا يغطى ويخبز لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم البقري والخضروات. تخلص من أوراق الغار والأوريغانو.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك

يخنة اللحم البقري تعمل بشكل جيد مع شيراز وكابيرنت ساوفيجنون ومالبيك. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج الإجمالي. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 49 دولار.
ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج غروسيس جيواكس
ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج غروسيس جيواكس