يخنة لحم بقري فرنسي بطباخ بطيء
وصفة بطيئة طباخ البلاد الحساء لحم البقر الفرنسي يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 7 ساعات و 55 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 317 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من أوراق الزعتر والطماطم المعلبة ومرق اللحم البقري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طباخ بطيء البلد يخنة لحم البقر الإيطالي, يخنة لحم البقر الفرنسية، و البلد الفرنسي طباخ بطيء الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
رش 5-إلى 6 لتر طباخ بطيء مع رذاذ الطبخ. في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح هشا.
ضع لحم الخنزير المقدد في طباخ. تجاهل جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون لحم الخنزير المقدد في مقلاة. يطهى اللحم البقري في دهن لحم الخنزير المقدد من 2 إلى 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني. يقلب البصل في لحم البقر. كوك 1 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ملعقة خليط في طباخ.
يقلب الجزر والنبيذ والمرق والدقيق والريحان والزعتر والملح والفلفل والطماطم المعلبة إلى خليط في طباخ.
يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة من 7 إلى 8 ساعات.
ضجة في الفطر والطماطم المجففة بالشمس. يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج الطماطم المجففة بالشمس.
يقدم خليط اللحم البقري فوق المعكرونة ؛ يرش بالبقدونس.