يخنة لحم بقري بطيئة
بطيئة ينضج لحم البقر الحساء يتطلب حولها 3 ساعات و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 514 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.23 دولار لكل وجبة. مزيج من البقدونس ومسحوق الثوم والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي طباخ بطيء يخنة لحم البقر, يخنة لحم البقر بطيئة الطهي، و طباخ بطيء يخنة لحم البقر.
تعليمات
الجمع بين لحم البقر الحساء والدقيق في كيس من البلاستيك الأغلاق.
تذوب الزبدة بزيت الزيتون في قدر كبير على نار عالية ؛ يضاف اللحم البقري ويتبل بالملح المتبل. يطهى ويحرك اللحم البقري حتى يحمر من جميع الجوانب من 5 إلى 7 دقائق. يقلب البصل في اللحم البقري ؛ يطهى ويحرك حتى يصبح البصل بنيا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
صب ما يكفي من مرق اللحم البقري في الوعاء لتغطية القاع ؛ يغلى المزيج أثناء كشط قطع الطعام ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية.
يضاف ما تبقى من مرق اللحم البقري ؛ يترك على نار خفيفة قبل إضافة الجزر والبطاطس والكرفس والخل البلسمي وصلصة رسيستيرشاير والبقدونس والريحان والفلفل الحلو ومسحوق الثوم.
جلب السائل ليغلي, خفض الحرارة المنخفضة, ويطهى الحساء في ينضج حتى اللحوم والخضروات طرية جدا, 3 إلى 4 ساعات.